聽聲音是一羣年輕的姑娘,吳璇探頭看了一眼樓下。
“林經理,好像員工們都過來了。”
“走,我們下去看看。”
林思喬將東西收拾好,兩人剛踏上了樓梯,就聽到了姑娘們略顯誇張的聲音。
“你們快過來看一下,這棵樹好好看啊!”
“你還別說,這紅紅綠綠的搭配在一起,看上去可真喜慶。”
姑娘們大多都是頭一回見到聖誕樹,還是裝飾的如此華麗,大夥自然是好奇的不得了。
不過大家都是規規矩矩的看着,誰也沒有動手上去摸。
“這是國外的聖誕樹,聽說老外們過洋節的時候,就喜歡在家裏擺上一棵。”
有懂點門道的姑娘,笑着給大夥解釋了一句。
“擺這個嗎?”
姑娘們一聽這個全都捂着嘴不可置信的樣子,這國外的風俗還真是奇奇怪怪的。
大過年的在家裏擺一棵樹就不說了,竟然還把樹收拾的比人好看,就很想不通。
幾名男同志年紀稍長一些,就沒過去湊這個熱鬧。
這邊看到吳璇跟着一位姑娘從樓上下來了,立馬起身打招呼。
姑娘們聽到動靜後嚇得脖子一縮,快速的圍了過來。
“吳助理好。”
吳璇負責過他們的面試,大夥都認識她,可林思喬他們是頭一回見。
一時之間,員工們你看看我,我看看你,誰也不知道該怎麼稱呼她。
看出大家眼裏的疑惑,吳璇言簡意賅的介紹了一下。
“這位是使館區餐廳的負責人,林經理。”
“大家掌聲歡迎一下。”
聽了這話,姑娘們鼓掌的同時眼睛都快瞪圓了。
她們一直以爲餐廳的經理至少也得40開外了。
沒想到這麼的年輕!
感受到大家的熱情,林思喬並沒有任何的拘謹,而是落落大方的對着大夥點了點頭。
來之前,吳姐那邊該交待的已經交待過了,林思喬也沒什麼可說的,就補充了幾點。
“第一,所有人必須要擺正自己的態度。”
“第二,有事說事,少在背後相互詆譭或者陷害,一經發現直接開除,永不錄用!”
“第三,爲了能讓大家工作開心的同時也能把錢給掙了,餐廳設置了一系列的獎金。”
“例如委屈獎,拾金不昧獎,見義勇爲獎,微笑服務獎等等……”
使館區餐廳的工資本就比其他地方要高出好幾塊錢。
如今聽到了還有額外的獎金,在場的所有人都激動的想要跳腳。
“大家還有什麼問題嗎?”
“沒了,林經理!”
“林經理,我們一定會好好的工作的。”
“沒錯,我們絕對不會做出有損餐廳榮譽和集體利益的事!”
“好。”
林思喬點了點頭後從吳璇手裏接過了員工的資料。
餐廳這次除了招了12位服務員之外,還有幾位大師傅。
吳璇上前一一爲她介紹。
“林經理,這位是負責西餐製作的劉師傅。”
“他原是新僑三寶樂西餐店的主廚。”
在京市一直流傳着這麼一句話——北老莫,南新橋。
所以劉師傅的西餐製作水平,不用多說。
這都是幾十年的老師傅了,林思喬沒什麼不放心的。
她對西餐方面只有一個要求,那就是必須要正宗。
負責改良中餐的大師傅不用吳助理介紹,這是林思喬的老熟人。
之前他們已經在友誼商店裏,打過好幾回交道了。
林思喬只是有些意外,“張師傅,沒想到胡主任竟然捨得把你調過來!”
“那你過來的話,友誼商店那邊的餐廳怎麼辦?”
胡主任能有這個心,林思喬就已經很感動了。
她可不希望,因爲這個影響了友誼商店那邊的生意。
沒想到張師傅聽了卻哈哈一笑。
“林經理你就放心吧,現上任的大師傅是我的師弟,他的手藝一點也不比我差。”
“那就好。”
林思喬聽完放心了一些,接下來就是負責糕點和調酒的兩位師傅。
也不知道胡主任是從哪挖來的,每一位師傅都有着十多年以上的工作經驗,完全就是寶藏級別的。
這讓林思喬對最後一位大師傅也充滿了期待。
環顧了一下四周,她問道,“負責茶藝的師傅是哪位?”
一連問了好幾遍,還是無人作答,就在林思喬疑惑這人怎麼沒來的時候,餐廳的大門被叩響了。
對方穿着一身洗得發白的中山裝,臉頰雖瘦,但風骨猶存。
“請問一下,這裏是使館區的餐廳嗎?”
“是的。”
林思喬迎了上去,問道,“您是新來的茶藝師傅?”
“嗯。”
男人點了點頭,表情有些拘謹,“抱歉,我來晚了。”
“沒關係,我們也剛來沒多久。”
林思喬撒了一個善意的謊言之後,示意大家先坐下來。
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這會人都到齊了,林思喬直接將後面的工作全部安排了下去。
從餐廳的佈置到員工的培訓再到開業當天的活動,每一件事她都交待的非常清楚。
該說的都說了,林思喬也不忘給大夥畫大餅。
“距離正式開業還有一週的時間,這段時間要辛苦大家了!”
“我相信只要我們齊心協力,餐廳的生意一定會越來越好的。”
“大夥有沒有信心?”
“有!”
“有就好,那我們就一起加油!”
“加油!!”
之前看林思喬年紀小,還有點小小擔心的員工們,這會滿腦子就一個字。
幹就完了!
會已經開完了,可大夥還是跟打了雞血似的,紛紛問着吳助理,能不能給他們找點事做。
要不然這滿身的力氣無處使啊!
見此,吳璇直接出去打了一個電話,讓友誼商店那邊把廚房的設備,還有餐廳的軟裝陳設全部送了過來。
東西一到,大夥分成了好幾個小組,搬東西的搬東西,擦玻璃的擦玻璃。
一直從下午幹到了傍晚。
胡主任辦完事過來的時候已經是四點多了,剛一進門所有員工都下意識的喊了一句。
“歡迎~~光~~臨~~”
這聲調拉的,嚇的胡主任立馬夾緊了胳肢窩裏的公文包。
再一看,員工們滋着一口大白牙,臉上的笑容一個比一個燦爛。
“什麼情況?”
“主任,這是林經理教的,怎麼樣,是不是顯得我們很熱情?”
“……”
雖然被嚇了一跳,但胡主任也不能拆林思喬的臺啊。
“挺好的,下次表情不要這麼誇張,要自然一點。”
“噢~~”
大夥點了點頭,又開始了新一輪的練習。
胡主任四處張望了一下,明明下午走的時候,餐廳裏的雜物還堆的到處都是。
這才半天的功夫,餐廳裏明顯煥然一新了。
你還別說,這小地毯一鋪油畫一掛,再配上這復古的檯燈,感覺還真是不一樣。
胡主任滿意的點了點頭。
正想問問大夥,林思喬去哪了的時候,就看到林思喬從二樓衝着自己招手。
“胡主任,你快上來!”