以前的草根和樹皮都被飢餓的百姓給喫光了,現在因爲有官府施粥,山上的草木又漸漸長出來,遠遠看去像蒙了一層朦朦朧朧的綠色。
李彪掰了兩根樹枝給姜妙和沈宴清當柺杖,他接過兩人手中的籃子在後面跟着,姜妙在沈宴清的攙扶下深一腳淺一腳的踩在泥裏往山中走去。
蘑菇一般長在陰溼的地方,尤其以樹根處居多,百姓們因爲蓋房子在外圍砍了很多樹,一些樹根就光禿禿的留在那,姜妙用樹枝翻了幾個,還真在旁邊看到了蘑菇。
樹根下長着一叢灰白色的蘑菇,這是雞樅菌?
姜妙心喜,蹲下身子小心翼翼將蘑菇摘下放進籃子中,雞樅菌是少有的人間美味。
因其內部結構、色澤狀似雞肉,加上喫起來還有雞肉的特殊香味,所以被稱之爲雞樅菌,有些地方還有植物雞的稱號。
這些雞樅菌越嫩越好,和肉骨頭一起燉湯,即使不放調料味道就已經十分鮮美了,想到雞樅菌的美味,姜妙採蘑菇更有動力了。
李彪看她摘的不亦樂乎,他眼神半信半疑,還是沒忍住開口問道。
“這麼醜的蘑菇,真的能喫嗎?”
李彪臉上帶着嫌棄,沈宴清聞聲覷了他一眼,眼中滿是指責,李彪縮了縮頭,他不就是懷疑一下蘑菇能不能喫嗎,又不是不相信夫人,大人的眼神可真嚇人。
姜妙背對着他們,對兩人的交鋒一無所知,不過聽到李彪的話她笑了。
“這蘑菇還真不能以貌取之,越漂亮的蘑菇越有毒。”
所以這也是姜妙沒讓百姓們採蘑菇喫的原因,因爲大多數人是分辨不出哪種蘑菇是無毒的,萬一喫錯了就是生命危險。
李彪撓撓頭,“原來是這樣,是屬下無知了。”
接下來的時間他再也沒有說過話,姜妙又找了幾叢常見的雞腿菇和黑牛肝菌,這些蘑菇都是鮮美無比的,燉湯清炒都好喫,裝了滿滿兩籃子後,姜妙終於收手。
“回去吧。”
“哎。”
李彪接過籃子,讓兩人先走,他看着籃子裏裝得滿滿的蘑菇,一臉的興奮。
回去就有蘑菇湯喝了,他幫忙拿東西,保護兩人的安全,不知道能不能多喝兩碗,李彪越想心裏越美滋滋,回去的步子都輕快了。
姜妙還是用扒雞煮蘑菇湯,先把外面的肉撕下來,將酥脆的骨頭和洗乾淨的蘑菇一起煮,只要放一些鹽就已經很鮮美。
雞骨頭裏的油被完全煮出來,雞樅菌本身就有雞肉的香味,和雞骨頭混合在一起煮味道更是完全激發,鮮得讓人想把舌頭都吞下去。
姜妙煮了滿滿一大鍋,除了李彪,梁鐸等人都是第一次吃薑妙做的飯,那味道絕了,衆人喫的頭都不擡,將碗裏的湯喝得乾乾淨淨。
石磊喝完最後一口,舌頭舔了下嘴脣,還在回味湯的鮮美,他看姜妙的眼神透着崇拜。
“彪子這次說的是實話,夫人的手藝就是這個……”說着他對着姜妙豎了個大拇指。
“這哪是蘑菇湯啊,就是神仙美味!”
梁鐸聽到他的話連連點頭,他覺得神仙也做不出這麼鮮美的湯。
姜妙被幾人誇得眼睛都笑的眯起來,不過是一碗蘑菇湯而已,哪有他們說的那麼誇張,她也沒放什麼調料,不過是因爲古代的蘑菇天然無公害,環境清新,長出來的東西也比現代的美味。
她小口喝着湯,感受着舌尖的鮮香,她從未覺得蘑菇湯有這麼好喝過,再看旁邊的沈宴清,他喝湯的姿勢優雅,小小的白瓷碗被他襯得彷彿是上好的玉器,碗中的蘑菇湯好似玉露瓊漿。
沈宴清注意到她的眼神,眼睛眨了眨,長而翹的睫毛微微扇動,嘴角勾起一抹笑,薄脣輕啓。
“很好喝。”
“嗯,好喝你就多喝點……”
姜妙心跳的砰砰快,沈宴清突然的笑容讓她險些承受不住,這男人長這麼好看幹嘛,不過是笑一下她就像中了美男計一樣整個人暈乎乎的。
“不能多看,不能多看……”
姜妙小聲嘟囔,繼續埋頭喝湯。
一整鍋湯被幾人喝了個乾乾淨淨,石磊和李彪還差點因爲最後半碗湯打起來,李彪扒着鍋不放,腿上還和石磊糾纏。
“這蘑菇是我跟着夫人採的,沒有我你們怎麼可能喝的到這麼鮮美的湯,所以這最後半碗應該給我!”
“我呸,李彪你要不要臉,你懂什麼蘑菇,現在還將夫人的功勞攬在身上,我看你就是去搗亂的,我和大哥在縣衙忙活半晌,這半碗湯理應我和大哥喝.……”
石磊擡出梁鐸來,李彪氣焰消散了,他就是再饞也不敢跟大哥搶東西,只能忍痛將蘑菇湯遞過去。
“那這半碗就給大哥喝,你不許搶!”
“行。”
石磊一口答應,雖然自己喝不到,但李彪也喝不到他心裏就平衡了。
梁鐸看着兩人打鬧,最後蘑菇湯到了他手裏,梁鐸一臉無奈,他胃口比兩人小這會兒已經喫撐了,所以這半碗湯他就意思抿了一口又遞了回去。
“剩下的你們分着喝。”
石磊聽完就接過來喝了一大口,只留了個碗底給李彪,氣得李彪上腳踹他。
“石磊,你個奸詐小人!”
“嘿嘿,有本事你打我啊!”
石磊一臉賤笑,他和李彪的功夫不分上下,根本不怕他。
姜妙拖着下巴看兩人鬧,就當飯後消遣了,反正有梁鐸和沈宴清坐鎮,他們也不敢鬧出格來。
兩人打了半天,不僅沒分出勝負,還都累得癱軟在地上,李彪喘着氣揮揮手,制止石磊的動作。
“不打了不打了,再打我喝的蘑菇湯都要消化了。”
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他好不容易喫回好的,還沒等回味呢就消化完了,這也太虧了。
石磊白了他一眼,轉身癱倒在椅子上,摸摸還鼓着的肚子,心裏一陣後怕,李彪那小子說的沒錯,不能讓蘑菇湯消化了。
“夫人,既然蘑菇湯這麼好喝,不如咱們把山上的蘑菇都摘了吧?以後就都有蘑菇湯喝了。”