“可以我今天過來就是爲了新菜的,不過,我得先去廚房看看食材夠不夠。如果不夠,我還得去菜場買些菜回來。”
宋暖起身,“時候不早了,我們先去廚房。”
唐喬正有此意,點頭。
四人一起來到廚房,裏面的佐料很齊全,新鮮食材不多。應該是因爲還未正式開張,所以只備了酒樓內部人的一天喫食。
宋暖提了個空菜籃。
“我還真得去一趟菜場了。唐公子,還得麻煩你和楊公子去藥館抓幾樣藥材回來。我這就先去把清單寫給你們。”
楊安疑惑:“溫大嫂,爲什麼你做菜還要藥材”
“祕密這是我和唐公子的商業機密,可不能告訴你。”宋暖挑眉,笑看向唐喬,“唐公子,我說的對不對”
“對對對這是咱們之間的商業機密,楊家人當然不能知道。”唐喬滿面笑意。
他真覺得宋暖是一個很有趣的人。
四人來到櫃檯前。
袁掌櫃正在寫東西,聽說宋暖要寫清單,連忙鋪好紙,讓開位置。
宋暖提筆,不加思索就寫下長長的清單,吹乾墨汁,遞給唐喬。
“唐公子,麻煩你了,可以每一樣都備半斤。這些東西保存得當,就不怕壞了,也省得總要往藥館跑。”
唐喬接過,低頭看去。
楊安好奇,搭着唐喬的肩膀看去,“阿喬,讓我也看看,我當真是滿腹好奇啊。”
清單上寫着,八角,桂皮,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香葉,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果。
果然,全是藥材。
楊安正想問問,宋暖已經和溫崇正一起出去買菜了。
其實,那清單裏還差一樣祕密武器,宋暖要去糧鋪問問。
不一定尋得到。
現在已經快到晌午,菜場裏的人不多了。擺攤的人都守着爲數不多的東西,見有人挎着菜藍子來買菜,一個比一個熱情。
“姑娘,我這白菜不錯,買一個吧。”
“姑娘,我這個土豆也不錯,個頭均勻。”
“姑娘,你來瞧瞧我的藕,今個兒一大早,我家爺們去挖的。新鮮得緊,我餓了直接削皮了喫。很脆,很甜。”
“姑娘,我有些青菜,你來看看。”
“”
大叔大娘們都卯足了勁推銷自己的東西,宋暖一樣一樣的看過去,這個一點那個一點,很快就把菜籃子裝滿了。
大夥都着急收攤,東西比早上便宜。
宋暖每問一個價就看向溫崇正,待他點頭,便讓人過稱。
大娘們見溫崇正長得俊,這個一小把蔥,那個多個蒜頭,一圈下來,香料都免費得了不少。
“原來是小娘子啊,瞧着你們夫婦的感情真好。”攤前的老婦人指着自己面前的酸菜,問:“這是我自己醃製的酸菜,可酸可脆了,你們要不要一點”
宋暖低頭看去,見酸菜的顏色很正。
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她蹲下身子,拿起一根酸菜湊到鼻前聞了聞,“大娘,這酸菜怎麼賣”
“二文錢一斤。”
“那你稱一下這裏有多少斤我一併買了。”
“小娘子,你要這麼多”
“嗯,用得上的。”
老婦人見她肯定,立刻笑得眼睛都只剩一條縫了,“這些我早上拿來就過了稱,快一上午了,我一兩都沒賣出去。一共是六斤,你全要的話,給我十文錢就行了。我送你一斤。”
她守在攤前一上午了,現在纔開張。
有人一口氣全要了她的酸菜,她快高興壞了。
“阿正,給錢。”宋暖提起用草繩編的網袋裝着的酸菜,爽快的讓溫崇正給錢。
溫崇正數了十二文錢遞過去,“大娘,你不容易,我們也不能貪你的便宜,十二文錢,你收好了。”
“哎喲,公子啊,十文就行,這兩文錢你收回去。”老婦人連忙取了兩文字塞回來,“我雖然是小本生意,但是說到做到,我說十文就十文。”
溫崇正看向宋暖。
“聽大娘的。”
溫崇正點頭,收起兩文錢。
宋暖見老婦人攤上還有一小袋黃豆,便問:“大娘,這黃豆多少錢一斤”
“三文錢。”
“那也過一下稱,我們全要了。”宋暖大手一揮,老婦人忙着過稱,溫崇正負責給錢。
“十斤半,我收十斤的錢。”
“阿正,給錢吧。”
“大娘,這是三十文,你收好了。”這次溫崇正沒有再多給那半斤的錢,由着老婦人的意思。
“好咧,謝謝啊你們兩口子真是好人,我現在可以收攤回家了。”老婦人見他們提着東西多,便把空出來的竹簍遞了過去,“我這竹簍空着也空着,你們拿去用吧。”
“大娘,這怎麼好意思呢”
“沒事沒事我自己編的,又不用花錢買,拿着用吧。你們要是不好意思,就當是我借的,改天你們來買菜時,還我就行。”
老婦人擺擺手,笑得一臉和氣。
宋暖接過竹簍,“那行我們謝謝大娘的好意,竹簍先借用,改天順道再帶過來。”
“行”
兩人把東西裝好,又去肉鋪那邊把人家的賣不出去的豬蹄和豬下水全收了。旁邊的攤上有賣魚了,宋暖又買了兩條草魚。
“走吧可以了。”
“好”
溫崇正低頭看着她提着的豬下水,想了想,還是伸手過去,“暖暖,我來提吧。你不是還要去糧鋪嗎我提着在外面等你。”
“啊”宋暖低頭看了一眼,笑:“是不是很臭,很難聞怕是我這麼提着進糧鋪,人家立刻轟我出門。”
溫崇正低笑一聲,“我不嫌棄的。”
宋暖沒法接他的話,這小子最近情話太順口,無處不在。她匆匆進了糧鋪,“小二哥,請問你們這裏有花椒和辣子嗎”
“辣子有,不過花椒不曾聽過。”
“哦,那給我稱一斤辣子。”
宋暖結了賬,提着一斤辣子出來找溫崇正,兩人一起回酒樓。
“你們可算是回來了,我等着,肚子都餓了。”楊安坐在大堂裏等,見他們回來立刻迎了上去。突聞一股臭味,立刻跳出幾步之外,一臉驚恐的看着他們提着東西。
“你們你們買了什麼東西回來啊好臭”
宋暖淡淡的應道:“豬下水。”
“啊”楊安嚇着了,“溫大嫂,你爲什麼要買那種沒人要的東西那玩意兒,據說連狗都不喫。”
“如果等一下你吃了,那是不是連狗都不如”
宋暖見他這樣,忍不住就捉弄他。
別人不要,那是別人不知道它能做出美味。
如果嘗過了她親手烹飪的肥腸,保證喫貨屬性的楊安就不會是這麼嫌棄的表情了。
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晚上,我會繼續更新。
等我哈。
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