第313章 想喫醪糟

發佈時間: 2024-11-21 15:20:32
A+ A- 關燈 聽書

 王家梁氣的哇哇叫,他都是一年級的學生了,寫的字,卻是連周淺淺這個幼兒園的都比不上。

 周淺淺笑他:“平時叫你沒事多練字,你偏偏不聽,現在看見差距了吧?”

 從此王家梁的功課,就又自己多加了一樣,他要練字,爭取早日能寫的一手好字。

 在這邊玩了一會兒,也算是回去之後,可以和大人有個交代,不怕大人間相互提起。

 陸流年就拉着周淺淺和王家人告辭,兩個人慢悠悠的往回走。

 回到周家喫完飯,所有的客人就一起走了,正好他們四個順路。

 晚上週家人喫的很簡單,就是喫湯圓,元宵節喫湯圓是這邊的習俗,喫完也就寓意着這個年算是過完了。

 周淺淺之前做的湯圓餡已經喫完了,得到了一致好評,下午的時候,周淺淺和陳金珍又做了一點,不多,就夠大家晚上喫的。

 晚上一個個白白胖胖的湯圓端上桌,周淺淺就對周世剛說道:“爸爸,咱們家的人都喜歡喫糯米,今年咱們要不栽點糯米?”

 “這糯米要去問問農技站,也不知道能不能買到種子呢!”周世剛也真的是寵女兒,周淺淺一說,他就連忙去想要如何去辦。

 “應該可以,這糯米這麼貴,咱們去買來喫,太不划算了,大米可是比糯米便宜一半都不止。”

 周淺淺的意思就是:把田裏多重點糯米,大不了到時大米不夠家裏人喫的話,就去買點大米,如今自由買賣開始之後,大米不要票就能買到,價格上雖然還是貴,可要看是和什麼做對比,和糯米比起來,那就便宜很多了。

 “這糯米喫多了上火,隨便種點,夠家裏人喫兩頓糯米飯,正月喫幾頓湯圓就行了,我看就那大田上邊搭的那一塊乾田子種種,應該就夠吃了。”

 “奶奶,這糯米不是還可以做醪糟嗎?”

 “哈哈,那可是奢侈的喫法了,這醪糟都是給月母子喫的。”陳金珍一聽就哈哈大笑。

 “可以前我去阿姨家,阿姨又沒有坐月子,她家一樣有醪糟喫啊!”周淺淺其實挺想喫醪糟蛋的,上一世,她就挺喜歡喫醪糟,這醪糟不僅能煮蛋喫,還能做菜。

 想想酒糟排骨,糟蝦,糟蟹的味道,周淺淺都想流口水,只是這個世代,並不像幾十年後,大街上就有人零賣醪糟。

 這個時代,可能是因爲貧窮,反正醪糟只有家裏有人坐月子的時候,纔會釀造。

 這醪糟的釀造方法很簡單,基本上農村婦女都會,家裏有人懷孕,在她臨產前三個月,家裏就會做一罈醪糟放在那裏。

 等生完孩子,別人上門來送祝米的時候,月母子在家,就會去壇裏舀一些醪糟出來,煮成醪糟雞蛋給客人品嚐,同時月母子也會跟着喫點。

 這醪糟不僅婆家要準備,一般孃家也會準備一罈,等婦人生產完,一般就是孃家人最先過來探望,這個時候孃家人,就會帶上給孩子準備的衣物等禮品,以及一罈醪糟過來送祝米。

 “你阿姨家那是她條件還算勉強過得去,平時她沒事就喜歡瞎折騰。”劉春秀笑着說道。

 劉春梅嫁的男人家庭條件不錯,在縣城的機關單位上班,又給她找了一個在國營廠上班的好工作,雖然平時忙碌一些,可待遇極好,人家有那個條件,想喫什麼不行。

 “這醪糟可不是月母子的專利,醪糟也是可以做菜的,好多菜可可以用上醪糟。”

 “哈,我知道了,我們家淺淺這是想喫醪糟了吧?”周世羣忽然靈光一閃,原來周淺淺說什麼要多種點糯米,應該就是想讓自己,在想用糯米的時候,身邊就有。

半糖言情小說 https://power-veg.com/

 “還是小姑姑最懂我。”周淺淺對着周世羣,給了她一個讚許的眼神。

 “你小姑姑當然懂你,你就是她一手帶大的,你想要什麼她不知道,就是你撅起屁股,想拉什麼屎,她看一眼也知道。”劉春秀吐槽。

 “呵呵。”被自己親媽這麼說,周淺淺尷尬的笑了笑。

 “春秀,既然孩子想喫醪糟,明天你收攤之後,就買點糯米,再撿一點酒麴回來,給她坐上一點吧!他一個人喫,兩斤糯米都夠她喫很久的了。”

 周世剛又開始寵周淺淺,雖然平時該唸叨的,他一句都沒有少,可該寵周淺淺的,他也是一點都沒有少,即便他經常教育周淺淺,萬萬不可鋪張浪費啥的。

 但是隻要是周淺淺開口想喫的東西,他能弄回來,還是都儘量弄回來。當然周淺淺也不是那種無理取鬧的人,要什麼,她都是量力而爲的。

 “媽媽,既然爸爸開口,許諾可以買兩斤糯米,那我能不能用自己的零花錢,再加三斤糯米進去?你想想反正兩斤也是做,五斤也沒有多多少活不是?”

 “這醪糟做出來,我們大家一起喫,這讓我一個人喫獨食算怎麼回事?我可喫不下。爸爸經常教導我的是:做人要學會分享。”

 “好好好,你個磨人精,明天我就上街去將糯米買回來,這總行了吧?”

 “還有酒麴。”周淺淺怕劉春秀忘記最重要的東西,又提了一句。

 “這還要你提醒嗎?我都能給你記住買糯米了,還能忘了撿酒麴?”

 “歐耶,爸爸媽媽你們最好了。”周淺淺小小的心願即將得到滿足,伸出手,很是開心的比了一個二。

 “那你現在能夠好好喫湯圓了嗎?你看看你碗裏的湯圓,都被你糟蹋成什麼樣子了?”

 周淺淺被提醒,這才往自己的碗裏一看,我的天,原本白白胖胖的兩個湯圓,如今被她戳的面目全非,早就和碗裏不多的湯,融爲一體了。

 “不過周淺淺也不是那種浪費糧食的人,還是幾下就把碗裏的湯圓喫掉了。”

 一家人剛剛喫完湯圓,就有人來喊周世剛和劉春秀去偷青。

 這也是這裏的風俗,十五晚上要去別人的菜地裏偷點青菜,不拘什麼,但是大部分人都會扯十二根蒜苗。