220.第220章 臘肉煲仔飯

發佈時間: 2024-11-20 18:15:21
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 李逸手上拿着一件衣服,遞給小秋蘭。

 那是師父穿過的,有師父穿過的衣服就好辦,斑斑一定會帶他她們找到師父的。

 李逸說:“師叔起碼有五天沒進過木屋子。”

 小秋蘭奇怪地問:“你怎麼知道?”

 李逸解釋說:“師叔進木屋子,每過一夜都會撿一個石子上去,提醒自己在山裏面呆了多少天。”

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 哦,師父是老頑童,以免自己在山裏面樂不思返,故而用這種方法提醒自己。

 斑斑嗅嗅衣服後,徑直向一個山洞竄去。

 小小的山洞,周圍都是石壁,石壁的表面被煙火薰得黑黑的。

 裏面有一個瓦煲,還有一隻鐵鍋。

 阿東不知什麼時候,手裏提了一個布袋,布袋裏的應該是米。

 原來,師父在密林深處,還藏有一個家。

 這讓小秋蘭深深感悟到,只要心之所向,便可到處爲家。

 這就是師父,天作被,地當牀,自在灑脫。

 李逸說:“休息一晚,明天再找。”

 天漸漸黑下來,阿東忙着生火煮飯,小秋蘭自覺地過去幫忙。

 沒有青菜,只有臘肉和冬菇。

 小秋蘭瞄了一眼阿東淘的米,不由得咋舌,那麼多,足有她一家人喫的量!

 看他的樣子,是想用瓦煲煲飯,然後用鐵鍋幹炒臘肉冬菇。

 小秋蘭說:“我來弄,你去陪你家公子。”

 阿東本就對做飯不擅長,就趁機說:“好的,我去撿柴火。”

 小秋蘭認真掌握着火候,煲了一煲臘肉冬菇煲仔飯,香味四溢。

 肥中帶瘦的野豬肉乾切成薄片,冬菇切碎,均勻地鋪在米飯上,肉裏的油滲入米飯裏面,在瓦煲裏滋滋作響,讓人垂涎欲滴。

 她只要了一小份,一大煲肉香煲仔飯,被兩個少年喫得精光。

 阿東還意猶未盡,沒喫飽的樣子,一個勁地問她是怎麼煲的?

 米飯的軟熟程度剛剛好,又沒有粘底,她是怎麼做到的?

 小秋蘭說:“這叫做煲仔飯,主要是掌握火候,剛開始時猛火,然後慢火,在米飯快熟即將粘底的時候,在飯面上鋪上臘肉冬菇,再慢火煲,豬肉上的油滲入煲底,就不容易粘底了。”

 她說得頭頭是道,李逸卻疑惑不解。

 根據他調查的結果看,她家並不富裕,有肉的日子屈指可數,而且,廚房是她奶奶的地盤,她可以說從未煮過飯。

 能煲出如此美味的煲仔飯,一定得經過好多次實踐纔行,她身上的祕密太多了,他得找機會挖出來。

 小秋蘭看看那口小鐵鍋,沖涼是不可能了,只能燒點水抹身子。

 李逸早在她煲飯的時候,就在山澗沖洗過了。

 他一身清爽地和斑斑守在山洞門口,以防有野獸闖入。

 小秋蘭見他背對着洞口而坐,便不再矯情,大方地抹洗身子。

 晚上睡覺是個大問題,木屋子那麼小,阿東霸了一個,她只能和墨公子一起睡。

 雖然已經睡過一次,但這次不同,木屋子空間那麼小,要擠在一起才能睡得下,而且她是清醒的。

 清醒着和一個男人睡,她只怕會,睡不着!

 她吶吶地說:“那個,斑斑會守着我,我在山洞裏睡好了。”