關了門,蕭正、李杏兒、李桃兒端着飯菜過來,蘇翎將白菜和洗得泛白的豆腐果放入鍋裏煮。
“肉呢?”
李杏兒和李桃兒兩人轉着手指,頗有些緊張道:“奴婢不知老爺和夫人今日會留下來用飯,所以……所以沒有準備。”
李杏兒咬着脣,生怕惹怒了主家。
“你這兩個丫頭可忠心了,說是能喫大白米飯已經很幸運了,萬不能買肉喫。”蕭正無畏的說道。
“啊?她們忍得住,你能忍得住不喫肉?”
蕭正無奈攤手,“我不過是替你看鋪子的,順便看着不讓人欺負你家這兩個丫頭罷了,哪能要求天天喫肉呀?”
蘇翎撲哧笑了。
劉譽道:“你們三個人,每日一斤半斤的豬肉還是要喫的,不必太過於清減。”
既然相信他們,喫上面更不能苛刻。
蘇翎複議,“以後不要這般節約,該喫的,該花的還是要花的。”
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李杏兒李桃兒連忙躬身行禮,“是,老爺,夫人。”
雖然沒肉,但是火鍋底料香,還有蒜泥辣椒蘸水,嚴寒的冬日,喫得滿身大汗,也是一件快事。
飯後,已然宵禁。
城門已關。
蘇翎同劉譽就在知味齋主屋小憩。
亥時。
其餘人早已見了周公。
蘇翎、劉譽二人起身,用竹籃,拿了凝固的火鍋底料,帶上灰豆腐果,就往百味齋去。
劉譽拿着東西在前面走,蘇翎貓着步子,四處張望,神祕兮兮的。
“翎兒?”
他停步詢問。
蘇翎一頭撞上去,撞到他胸口。
他蹙眉,小娘子有時候似乎不大聰明的樣子呀。
蘇翎揉着額頭,悄聲說道:“夫君,小聲點,不是宵禁嗎,萬一被人撞到了怎麼辦?”
劉譽忍不住笑意,難道貓着身子,就不會被人發現了嗎?
“如今宵禁,沒人的。”
蘇翎頓時一想,對呀。
大家都規規矩矩的在家裏蹲呢,即使碰見一兩個他們這種不守規矩的,也不敢報官吶。
她挺直腰板,挽着劉譽的手。
大步前進,四周昏昏黑黑,寒冷的風吹得耳邊呼呼作響,角落傳來一聲貓叫,回聲盪漾,顯得城裏空蕩蕩的。
百味齋大門緊閉。
蘇翎看向劉譽,都看不太清他的臉,伸手揪着他的衣袖,“夫君,你說錢掌櫃他休息了嗎?”
劉譽毫不猶豫的嗯了一聲,看向蘇翎,“爲什麼一定要這般晚了來?”
“等火鍋底料,古董羹底料凝固,等錢掌櫃餓肚子啊。”
劉譽一臉茫然。
錢掌櫃如何會餓肚子?
“咱們喫飯的時候,錢掌櫃也吃了飯,所以,這個時候可以喫點夜宵了呀。”
說着蘇翎問道:“夫君,你有沒有覺得,你的肚子這個時候也可以再喫一些飯菜?”
他點頭。
除了偶爾一次夜間餓了起來找東西喫外,是沒有夜間喫東西的習慣。
“我帶你進去找錢掌櫃。”
蘇翎剛點頭,只覺得自己身心一空,被劉譽擰起,直接飛過院牆,越過後廚,平穩的落在後院的空地上。
“什麼人?”
剛一落地,燭火燃起,店小二從各個地方趕過來,直到看到劉譽和蘇翎。
他們面面相覷,“劉相公和蘇娘子怎麼……怎麼夜闖百味齋了?”
蘇翎打着哈哈,“實不相瞞,是來找錢掌櫃的。”
“你去找錢掌櫃過來。”一個店小二說道。
說話間,有人去找錢掌櫃。
其餘人紛紛整理衣衫,睡得迷迷糊糊的,誰料有人敢闖百味齋,還是熟人。
一刻鐘後,錢掌櫃穿戴整齊的迎出來,院子裏的下人都遣散後,錢掌櫃看着二人問道:“何故這般晚了過來?是有什麼急事嗎?”
蘇翎笑笑,表情有些抱歉的看着錢掌櫃,“夫君說這些年來都靠錢掌櫃照顧,心底十分感謝,今日我做了一道新菜,夫君說,該請錢掌櫃好好嚐嚐。”
“啊?”
錢掌櫃看向劉譽,他手裏提着的東西倒是不少,二人四目相對,呵呵一笑。
錢掌櫃心中瞭然,對蘇翎說道:“蘇娘子這是又有了什麼好菜了?”
劉譽遞上豆腐果,灰撲撲的,髒兮兮的模樣。
不自覺的,錢掌櫃蹙了一下眉頭,百味齋在大越有上百家店,服務人羣也都是上層人士,這灰不溜秋的東西?
怕是難登大雅之堂。
“錢掌櫃,今日我們可是冒着被抓的風險,特地來感謝你的呀,你……”
她一雙大眼,像是很受傷的模樣,“不知道你可不可以賞臉嚐嚐?”
錢掌櫃一笑,“多大的事情呀?哪有什麼照顧不照顧的,劉相公打獵送來的大多都是活物,我們酒樓也需要這些東西。”
他喊了喊,從遠處跑來一兩個店小二。
“去把這些洗乾淨。”
他指了一下劉譽收禮提着的灰豆腐果說道。
小二應聲,劉譽遞交。
蘇翎說道:“還請小二哥多洗幾遍,直到沒有灰爲止。要是竈房裏還有什麼牛肉、羊肉、蔬菜都要一些,我們等會兒喫古董羹。”
店小二,“好的蘇娘子。”
錢掌櫃對另外一名店小二揮揮手,另外一名店小二也去準備古董羹的爐子了。
“這次蘇娘子不親子下廚了嗎?”
錢掌櫃問道。
蘇翎點頭,指了一下劉譽手裏提着的竹籃,將凝固的火鍋底料拿出來,“等會兒把這個放爐子裏,加水就可以了。”
錢掌櫃眉毛挑了一下。
他們的古董羹也是提前熬製好的,但是顏色像紅油一樣,凝固成這樣的底料倒是第一次見。
特別是底料拿出來的時候,他聞到了一股麻辣鮮香的味道,頓時就覺得餓了。
“如此,咱們去閣樓房間等着。”
有人送來了一盞燈籠,錢掌櫃接過在前面引路。
到了花間酒包房,幾人坐下來。
店小二點上蠟燭,房間頓時通明。
蘇翎不免感嘆,要是在現代,刺客必然萬家燈火,五彩斑斕的霓虹燈,醉生夢死的夜生活纔剛剛開始。
然而這裏,黑燈瞎火的。
“蘇娘子,我家主子爺還飛鴿來信,問蘇姑娘雞精粉是否能再多提供一些,是在是不太夠。”
蘇翎啞然。
“原則上是沒有問題的,但是整個慶豐,楊氏雞鋪的進貨渠道最多能維持每天一千隻雞的供應,所以……”
“楊氏雞鋪……”
錢掌櫃嘀咕一聲,慶豐到底只是個小小的縣,商戶貨源也是有限。