567 露天燒烤

發佈時間: 2024-11-01 07:25:24
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 秦瑤看向期待被吩咐的宋章一家,“我家有柴刀,可否讓兩位護衛大哥去後山砍兩顆竹子回來?”

 宋家二子立馬站出,說:“秦村長,我們帶着他們去!”

 秦瑤頷首,把柴刀給了幾人,指好位置,讓他們去把竹子砍回來,“記得把枝丫修一下,只要竹竿。”

 宋家兄弟兩連聲應下,在城裏可沒有這樣撒野的機會,拿起柴刀興沖沖竹林去了。

 “那我們呢?”宋夫人好奇問。

 秦瑤請兩人和宋小姐進堂屋,“咱們坐下先喝杯茶,等他們把竹子和羊肉弄好才輪到我們。”

 說着,衝略感失落的宋家小姐眨了下眼睛,“一會兒我們要做的可是精緻活兒,得先把體力恢復到最佳狀態。”

 宋小姐驚喜擡眸,得到秦瑤肯定的微笑,眼底失落消失,瞬間對自己接下來要做的精緻活兒充滿期待。

 “我會好好做的!”她認真向秦瑤保證道。

 一盞茶的功夫,宋家兩位公子領着護衛們,把竹子扛回來了。

 阿旺的速度也不是蓋的,就這麼會兒功夫,羊已經殺好。

 大郎和四娘也從蓮院返回,說公良繚和齊仙官已經答應他們使用蓮院的觀景臺,並且十分期待加入這次的燒烤派對。

 材料和地點都已搞定,秦瑤又讓大郎和四娘回蓮院去,讓石頭他們準備炭爐和桌椅板凳,今天燒烤派對就在蓮院門口辦。

 這麼好的日頭,當然是要露天燒烤啦。

 秦瑤示意喝茶的宋章夫婦和宋小姐可以開始幹活了,來到院中,示意衆人拿着羊和竹子跟自己去蓮院。

 宋章萬萬沒想到,還能有這樣的意外收穫,他來時還在和阿姐商量到時候如何上門拜訪公良繚這位大儒,眼下馬上就要見到真人了。

 宋章心下難免激動,想起劉季也是大儒弟子,挽起衣袖主動來到阿旺和劉季身旁,加入了擡羊小隊,先同大儒弟子打聽打聽大儒喜好。

 所有人手裏都拿着東西,孩子們拿着凳子椅子,秦瑤扛着自己屋裏的大長桌,準備拿來做操作檯。

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 劉季阿旺宋章三人擡着殺好的羊,李氏也端着一隻裝滿羊骨的大鍋在後,一會兒打算就在蓮院廚房給衆人熬羊湯。

 宋夫人和宋小姐怕自己顯得格格不入,手上也提着裝滿新鮮蔬菜的菜籃子。

 一大羣人,浩浩蕩蕩來到蓮院,在秦瑤的指揮下,沒一會兒就搭出一個燒烤場地。

 石頭和阿古也把院中能挪動的桌椅板凳都擺了出來,加上秦瑤家裏帶來的,擺了三套桌椅。

 每張桌前,都放了也個炭爐,上面擺着從秦瑤家烤爐裏取來的鐵網。

 齊家的丫鬟們泡了香茶出來,一桌一壺,又添了不少瓜果,乍一看,就像是在外設宴一般。

 不過與平常設宴不同,今天的食物都靠自己動手,並沒有下人伺候送到嘴邊。

 大大的操作檯前,所有人挽起衣袖,在秦瑤的安排下,分工合作,開始串羊肉串。

 阿旺剁肉,劉季醃肉,秦瑤和石頭等護衛們負責劈竹籤,宋章夫婦帶着長女負責串肉。

至於大郎兄妹四人,早叫走了齊仙官和宋家二子,跑到山野裏瘋玩去了。

 公良繚作爲最年長者,什麼活兒都不用幹,只管坐在輪椅上喝着熱茶,曬着太陽,看着眼前忙碌的人羣。

 這種愜意,語言無法形容,公良繚只覺得這一輩子要是能有這麼一天,最親近的人都在身邊,他在看,他們在鬧,那便死也無憾了。

 三隻炭爐都燒了起來,秦瑤把劈竹籤的活兒交給石頭等人,就着從河邊打來的水洗乾淨手,拿起串好的肉串,開始給衆人做示範。

 家裏常備辣椒、胡椒、孜然等調味料,秦瑤又把家中存着的兩罐蜂蜜也帶來了,有甜有辣有麻,衆人喜歡什麼口味都能滿足。

 宋章帶來的黑山羊還挺肥,肉塊經過醃製後,那股羶味兒去了大半。

 按照秦瑤的吩咐,宋家人一塊兒瘦肉一塊兒肥肉隔着串成一串串,秦瑤拿了一把放在鐵網上,一手打扇,一手翻烤,在旺盛的火力下,羊肉串發出滋滋的爆油聲,一股烤肉香氣升起,引得衆人齊齊嚥了口口水。

 這還沒完呢,肉烤到半熟,秦瑤又刷了一層蜂蜜,而後繼續翻烤至七成熟,再撒上調味料,爆上一把小蔥花,八成熟時放入早已準備好的瓷盤中。

 “都來嚐嚐!”秦瑤招手讓衆人過來,她已經很久沒弄過燒烤了,但聞着今天烤出來的味兒,味道應該不會差。

 “娘子親手烤出來的東西,定不會差!”劉季還沒喫呢,彩虹屁已經冒出來,當先拿起一串,深深嗅了一口。

 一股和往常肉食不同香氣鑽入鼻尖,很容易就勾起人的食慾。

 劉季期待的張開口,咬了一大口,肥瘦相間的肉串帶來了豐富層次,香甜麻辣集幾種味道一次性在口中爆發,刺激味蕾,讓人吃了一口還想來第二口。

 “如何?”宋章詢問。

 劉季卻沒顧得上回應他,又咬了一大口肉串,同時空着的手還去拿盤裏其他烤好的。

 雖然是第一次喫這樣的烤串,但劉季自發解鎖了它的最佳食用姿勢,左右開弓,一口接着一口,嘴裏發出來的滿足咀嚼聲,把身旁諸位看官看得直咽口水。

 終於,兩串羊肉串全部下肚,劉季這才丟下籤子,滿足的一抹嘴說:“香!太香了!”

 說完,又拿了兩根,一根遞給秦瑤,得意的衝她一挑眉,“娘子你快嚐嚐你自己做的,我都奇了怪了,這世上怎能有你這般上得廳堂又下得廚房的奇女子!”

 另外一根了,獻寶似的遞到公良繚跟前,“老師您快趁熱喫,越熱越香!這肉串真是絕了!”

 公良繚故作矜持,淡然嗯了一聲,還要掏出手帕捏住籤子,這才張口食用。

 不過第一口下去,老頭眼睛唰一下便亮了起來。

 劉季不過是回頭看了眼宋章夫妻喫到羊肉串的反應,再一回頭,老頭手裏的羊肉串就只剩下籤子了。

 “老師,肉呢?”劉季震驚詢問。

 公良繚舔了舔嘴角殘留的油脂,把光桿籤子遞給他,“再去拿五串不,十串,再拿十串來!”

 暗中觀察衆人反應的秦瑤,嘴角翹起,她就知道,沒有任何一個人類可以拒絕燒烤。