116.第116章 奇怪的生意經

發佈時間: 2024-11-01 05:36:16
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 小男孩聽到這話,氣得都快跳起來。

 “你才傻子!你簡直不可理喻!朽木不可雕!”

 顧昭依舊處於啓蒙狀態,他的文化水平大概領先妞妞五十個字,讓他聽懂小書呆子的話顯然有點難,他只是動手將妹妹拉的離得更遠了。

 這個似乎是想跟傻子劃清界限的舉動,讓小男孩更生氣了。

 看着他無能狂怒的樣子,顧昭將妹妹護得更緊了,說道:“那邊還有個魚缸,我們去那玩。”

 只是等他們換到另一個魚缸,小男孩也追了過來。

 顧昭受不了了,揮舞着拳頭說道:“你要是再追過來,我就打你!”

 小男孩雖然比顧昭高,但身形瘦弱,完全不像顧昭那麼厚實。

 最重要的是,他一看就是那種從沒打過架的小少爺。

 “你怎麼還想動手?真是有辱斯文!”小男孩氣呼呼地說道。

 顧昭揮舞了下拳頭,說道:“怕了吧,小書呆子!”

 “你纔是小書呆子!你憑什麼罵人!”小男孩氣壞了。

 妞妞扯了扯顧昭的衣袖,小聲說道:“三哥,娘不讓你罵人。”

 顧昭悄悄看了眼幾米外的張芸娘,說道:“沒事,這距離娘聽不到。”

 在顧昭的邏輯裏,他娘沒聽見就等於他沒罵人。

 妞妞怕他們打起來,主動說道:“小魚是因爲你餵食才擺尾,我們不跟你吵了,各玩各的,好不好?”

 顧昭不高興了,說道:“妹妹,我都快吵贏了,不用怕他,大不了我揍他!”

 妞妞抿着嘴脣,心道她怕的就是打起來。

 小男孩聽妞妞這麼一說,臉上閃過一絲失落,很快又說道:“事實勝於雄辯,魚沒有腦子,它只知道喫東西,哪裏又會特別喜歡哪個人呢。”

 顧昭反駁:“纔不是這樣,我妹妹最好,誰都喜歡她,別說一條魚了,就算是路過的貓貓狗狗都喜歡她,誰像你這樣討人嫌!”

 小男孩看了妞妞一眼,說道:“我不信,你在胡說。”

 眼看着兩人越吵聲音越大,妞妞感覺距離打起來似乎只有一步之遙了,她忽然轉頭朝着張芸娘喊了起來。

 張芸娘和柳小茹三步並兩步就跑了過來。

 “娘,我餓了。”妞妞主動說道。

 張芸娘語氣溫柔地問道:“魚看好了?我拿糕點給你先墊墊肚子。”

 妞妞又說道:“我看好了,能回那個小房子裏嗎?”

 妞妞不知道什麼是雅間,開口就是“小房子”。

 張芸娘點點頭,又看向顧昭,問道:“阿昭,你妹妹餓了,你還要在這裏繼續玩嗎?”

 顧昭立馬追了上來,說道:“我纔不要跟小書呆子玩。”

 張芸娘不贊同地看了他一眼。

 顧昭改口說道:“我要跟妹妹一起。”

 趁着母親不注意,顧昭回頭衝那小男孩做了個鬼臉。

 小男孩站在魚缸旁,看着他們離開的背影,神情落寞。

 “阿樟,我剛剛問了人,說我們可以撈小魚,我給你拿了漁網。”

 一個十來歲的憨憨少年湊了過來,將漁網送到小男孩面前。

 小男孩搖了搖頭。

“玩唄,很好玩的。”憨憨少年說道。

 小男孩一把打掉漁網,不耐煩地說道:“說了不玩就不玩。”

 說完,他就氣呼呼地往外跑。

 “阿樟,阿樟?”憨憨少年趕忙追了上去。

 妞妞重新回到雅間時,桌子上菜已經上齊了。

 正在跟顧明達說話的羅掌櫃,不着痕跡地看了一眼隨着大部隊進屋子的柳小茹一眼後,立馬收回視線。

 “我在外面轉了一圈,看着你酒樓的生意很是紅火。”柳小茹笑着說道。

 羅掌櫃拱拱手,說道:“託柳掌櫃和顧娘子的福,滷味一來,店裏生意就比以往好了不少。”

 柳小茹微微蹙眉,說道:“滷味今天才在你店裏開始賣,你生意好不好跟我們能有多大關係。”

 羅掌櫃也不是個賣關子的人,當場就解釋起來。

 德勝樓和春風樓的經營模式不一樣。

 春風樓開門做生意,什麼錢都想掙,或者說一門心思想要掙最多錢,所以最開始程河滷味三倍價格賣。

 等春風樓後廚能做出五六分口感相似的滷味後,便真假摻在一起不賣只送。

 假的就是假的,顧家鋪子的滷味風味獨特口感細膩鮮美,喫起來回味無窮,也壓根不需要別的佐料加深口感。

 像春風樓那樣爲了遮掩真假,加了各種亂七八糟的東西遮掩,反倒壞了口感。

 春風樓這段時間生意表面看起來好,實際上那些老餮都沒再光顧過,當然,如果程河靠着這些亂七八糟的手段,能將顧家的鋪子擠兌倒閉,他拿到滷味方子,一切就都是值得的。

 相比之下,德勝樓雖然也想掙錢,但卻打的是細水長流的主意。

 羅掌櫃指着桌子上備受孩子們喜愛的一道紅燒仔雞,說道:“這道菜,在我們酒樓勉勉強強評了箇中等。”

 衆人早就注意到牆上掛着的寫着菜名的木牌。

 許多菜前面都寫了“中等”兩個字,只有極少數標着“上等”。

 顧家的滷味也有木牌,上面簡單粗暴寫了“上等滷味”四個字,壓根沒有像隔壁春風樓那樣起了一堆花裏胡哨的名字。

 柳小茹不太理解,說道:“你將自家的菜評了個高低貴賤,雖是中等菜,但卻賣得不便宜,客人們也願意?他們真捨得花大價錢買只是中等的菜上?”

 羅掌櫃輕笑一聲,說道:“我就是要讓來我家店裏的老餮們都知道,我家的中等菜,比旁人家的招牌菜還要好喫。”

 柳小茹還沒想明白呢,顧明達就撫掌讚道:“妙計妙極,羅掌櫃若真能一直堅持自己的想法,倒也真能走出一條康莊大道來。”

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 羅掌櫃一臉遇到知己的驚喜。

 “我開酒樓,想賣真正的美食,想讓人知道,我酒樓裏的菜,閉上眼睛選都不會出錯,別家酒樓的招牌菜,落到我家來都不一定能評得上中等,而我家評出來的上等菜,放在哪裏都會是鎮店之寶。”羅掌櫃自信地說道。

 羅掌櫃也解釋了爲何買了滷味又原價賣出,如今是因爲顧家鋪子開的時間短,位置又太偏僻,老餮們遲早要摸過去,與其當個中間商賺那點差價,還不如原價買賣討老餮們歡心。

 顧家滷味,說到底不過是德勝樓千金買馬骨的一個佐證。

 柳小茹問道:“如果你的客人還想買滷味,你會將他們指到我家鋪子裏去嗎?”

 張芸娘拉了拉柳小茹的衣服。

 羅掌櫃卻不太介意,笑着答道:“我樂意之至。”

 柳小茹聽到這話,腦門上的問號幾乎要凝成實質了,她想不明白羅掌櫃這麼做到底圖什麼,她從未聽說過這樣奇怪的生意經。

 倒是妞妞歪着小腦袋,說道:“羅叔叔是把客人當自家人了嗎?生怕他們嘗不到美味。”

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