山裏人大多都是直爽性子,王大力見姚小石猶猶豫豫的,實在看不慣,便拉了他一把:“小兄弟,走吧,今天我請客,就當給我一個面子。”
姚小石不好意思地笑笑,再推辭的話他就不像個男孩子了。
要喫就喫最好的,這鎮上當然姚志強最熟了,一行五人來到鎮上味道最好的飯店“味多歡”。
已經是午後了,過了飯點,又不是圩日,飯店裏依然有好幾臺客人,“味多歡”果然名不虛傳。
選了臨窗的一張桌子,把籮筐重疊在一起放在旁邊,五人陸續坐下。
夥計馬上過來招呼,見是幾個少年和兩個小女孩,旁邊還有籮筐和一隻醜斑狗,就存了輕視之心。
說出的話就不那麼順耳:“你們幾個小孩,只吃飯的話過那一邊,坐這裏是要點菜的。”
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只吃飯,就是在每份米飯上面,放一些早就炒好的菜,相當於現代的盒飯。
這叫什麼話?他她們選了最好的位置,當然是點菜喫飯了!
以貌取人,這種場面王大力見多了,他們山外人在鎮上飯館喫飯,多半會受到這種待遇。
他啪的一聲將一兩銀子拍在桌子上,學着山裏漢子豪爽的口氣說:“給我們介紹一下,店裏有什麼招牌好菜?”
小秋蘭暗笑,這王大力裝起B來,也像模像樣的。
夥計怔了一下,馬上換了一副笑臉:“客官請稍候,我去問問廚房馬上回來。”
不是圩日,廚房裏準備的菜色比較少,有些已經斷檔,他得問清楚了。
只一會,夥計就小跑着過來了,扳着手指數:“有豬骨白菜湯,紅燜豬肉,香芋蒸排骨,梅菜扣肉,香芋扣肉……”
“停停停!怎麼全是豬肉?還不是現做的!”王大力不滿地說。
夥計又怔了一下,連忙說:“還有釀豆腐,鹽焗雞,椒鹽蝦……”
“也不是現做的菜!”小秋蘭也來湊熱鬧,不客氣地打斷夥計的話。
誰讓他一開始看不起他她們?
夥計見她並沒說錯,她那口氣,像是經常去飯館喫飯的,他不敢反駁她,也不敢再怠慢她,點頭哈腰地說:“要現做的,有姜蔥燜皖魚,甜酸紅鯉魚,酸菜炒豬肚,今天不是圩日,菜式少一點,還請見諒。”
小秋蘭就徵求王大力的意見,王大力大方地說:“你們點吧,我隨便。”
小秋蘭淡定地點起菜來:“就要姜蔥燜皖魚,切下魚頭加豆腐煮成湯,酸菜炒豬肚,釀豆腐,鹽焗雞,時令蔬菜。”
她又詢問了哥哥,姚小石,妹妹的意見,最後加了紅燜豬肉,香芋蒸排骨,因爲不是圩日的原因,這最出名的飯館也沒什麼好菜色。
夥計小跑着進廚房下單,姚志強古怪地看着小秋蘭,秋秋進了一趟山,就對喫那麼有講究了。
小秋蘭解釋說:“姐夫家天天都喫肉,雞肉,魚肉,兔子肉,輪着喫,大姐又煮得比飯館還好喫,日子過得真舒服。”
姚小石和姚志強聽得目瞪口呆,這麼好?地主老爺家也不過如此吧!
小冬蘭也證實:“四姐沒說謊,山裏沒有地主,每家都有田有山,閒時上山打獵就有肉吃了,總之,山裏人過得比我們好得多。”