“袁東，你這運氣可真是老天爺都眷顧你，你可知道這硬頭黃筍子，就是做臭酸筍最好的筍子。”
袁東聽見許洛嫣的誇讚，眼神恍惚了一下，與其說老天爺眷顧他，那還不如說是自己撞了大運，河邊隨手救個人回來，竟然就是自己的貴人。
所以救人一命勝造七級浮屠，好人有好報？
而這個貴人自然就是眼前的許洛嫣，自從她來了之後，彷彿給他開啓了一道新世界的大門，原本那些他不懂，認爲沒有用的東西，在許洛嫣這裏，全部都變廢爲寶，成了能掙銀子的好東西。
“你還站在那裏傻愣着做什麼？還不趕緊來幫我砍？一會兒天都黑了。”
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“哦。”袁東手腳快，很快就將外圍的竹筍砍了不少，剩下的就得擠着往竹子中間去砍。
只是這竹子太多，太密，擋着連刀都揮不動，袁東一來氣，直接就挑着一些擋住他砍竹筍的竹子，從頭給它砍了，這也叫薅竹林，竹子就是越看越長，越長越多。
“咦？袁東，你等會兒！”袁東砍竹筍，許洛嫣就乾脆坐在外面將竹筍的外殼剝掉，這樣揹回家要輕鬆很多。
她剝着剝着忽然一回頭，竟然發現那被袁東砍掉的竹節根部，似乎有蟲子在蠕動。
“怎麼了？”袁東砍了半天竹子，此時一腦門子的汗水，聽見許洛嫣喊他住手，他伸出手，在自己的額頭抹了一把，然後手裏都是汗水，直接被他往旁邊一甩，那動作很顯然是經常這麼做。
“袁東，咱們今晚可以加餐了。”許洛嫣來到那竹根前蹲着看了看，又看了看其他新砍掉的竹根說道。
“這不是竹蟲嗎？難不成也能喫？”很顯然袁東也不是第一次見到這玩意兒。
“當然，這可是高蛋白的東西，好喫還滋補。這竹蟲叫竹蜂，它主要靠喫嫩竹筍來吸收養分，差不多二十多天左右，就能夠從米粒大小長到手指般粗大，一般寄生在竹筒裏面，從竹尖逐節往下開始喫，最後藏在根部。”
“竹蟲的外表白白嫩嫩的，讓人覺得非常的土肥圓，喫起來甘甜香美，還有一股奶油的味道，把它清洗乾淨，炸至金黃撈出備用，鍋裏放少許油，將姜蒜沫炒幹，放入辣椒節和花椒粒爆香之後，將竹蜂倒進去翻炒，放少許鹽，就能出鍋，那味道跟喫蜂蛹差不多，只是這個可沒有取蜂蛹的危險。”
許洛嫣一邊說，一邊左右看了看，直接找了幾張大大的葛根葉，用竹子的枝丫做了兩雙筷子，一雙遞給袁東，讓他幫忙一起把這些竹蟲給夾起來放到了葛根葉上面，然後小心翼翼的包好帶回家。
一回家，許洛嫣可就顧不上她的竹筍了，直接就跑廚房下廚去了，晚上的時候，袁東喫到了許洛嫣嘴裏的美味，不得不說，這味道真的是超讚。.七
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“洛姐姐，你怎麼什麼東西都能拿來當成食材？”袁西一邊喫一邊問。
“呵呵，雲南十八怪，八個蒼蠅還能炒個菜，這有什麼奇怪的？”
“啊？蒼蠅也能喫？那玩意兒太噁心了，到處嗡嗡嗡亂飛，喜歡在糞便上停留。”袁西年紀下，也沒有什麼潔癖一類的說法，這說着說着，竟然就說到糞便上去了。
許洛嫣更是敢說，直接回了一句：蒼蠅爲什麼不能喫？還有人喫茅廁裏的蛆蟲呢！”
“嘔。”在許洛嫣無所謂的喫着竹蟲和袁西討論着這些噁心東西的時候，袁奶奶首先接受不了，快速的放下筷子，往旁邊走去，然後他們就聽見袁奶奶在大門口嘔吐的聲音。
許洛嫣訕訕的伸手摸了摸自己的鼻子，那模樣就像是做了什麼錯事的樣子，直接把袁東逗樂了。
袁東一笑，換來許洛嫣的一個大白眼，他只能立刻將笑容收起來，然後繼續喫飯，只是此時他再看那盤子裏的竹蟲，莫名的就將它和茅廁裏的蛆蟲聯繫到了一起，他的筷子默默的從那盤竹蟲身邊略過，直接去夾了旁邊的白水豇豆喫。
喫完飯，許洛嫣終於想起了她的竹筍，然後原本打算第二天上的螺螄粉，到現在螺螄還養在盆裏，她又和袁東分開行事，她去將竹筍清洗乾淨，一分爲二，扔進大鍋裏綽水。
晚上袁奶奶的眼睛不太看得見，但是坐在竈門口燒火還是可以的，於是許洛嫣就讓袁奶奶幫忙燒火煮竹筍，而她則跑去幫袁東將螺螄肉破出來。
這第一次賣，許洛嫣沒有打算熬太多的湯汁，所以兩個人就破了一木盆螺螄肉出來清洗乾淨，然後就給螺螄肉綽水，再剁成碎末熬湯就行。
這剁螺螄的事情，自然就交給袁東去處理，許洛嫣則是把綽好水的竹筍撈出來，放進大木桶裏，加入鹽，和清水泡了起來。
爲了明天的螺螄粉能夠加入酸筍，許洛嫣切了一點筍絲，直接舀了一些酸水進去泡起來。
袁東那邊的螺螄肉剁好，許洛嫣直接下肉和配料開始熬湯，袁東看着鍋底的那麼一點點螺螄肉，許洛嫣卻是放了滿滿一大鍋水進去，他真的好想問一句：這樣熬出來的湯，他有螺螄味嗎？
可他不敢問，怕許洛嫣瞪他，現在的他已經學會變成許洛嫣說裏的槍，許洛嫣指哪他就打哪。
許洛嫣將水放好，蓋上鍋蓋，就讓袁東將鍋裏的湯汁大火燒開，轉小火慢慢熬，就可以去睡覺了。
這種事情袁東早就有經驗，他很聽話的去處理，而許洛嫣則是估摸着，泡了一些紅薯粉絲到桶裏之後，就從鍋裏舀了溫水去洗漱睡覺。
翌日，許洛嫣打着哈欠爬起來，又是元氣滿滿的一天。
她洗漱之後，就去看自己的酸筍泡的如何，一揭開上面的蓋子，袁西就嫌棄的捏着鼻子問道：“洛姐姐，這是什麼啊？這麼臭？”
“這可是個好東西。”許洛嫣對着袁西拋了一個眉眼之後繼續說道：“今天由我親自操刀，讓你嚐嚐什麼纔是真正的螺螄粉，上次你大哥做的那個，都什麼啊？難喫死了。”