038章 夏荷仗義
月色朦朧,星光閃爍,秋風徐徐,海浪嘩嘩,海邊燈光點點,不時的傳來一陣陣銀鈴般的笑聲。
「小姐,你快看,我抓了一隻很大的螃蟹,它的鉗子好大喲。」夏荷興奮的舉起了手中剛剛捉獲的勝利品,笑著跑到了上官楚楚的身邊,邀功似的說道。
「嗯,這只螃蟹真的很大,夏荷真厲害。」上官楚楚看了看在夏荷手舉鉗舞爪的大螃蟹,微笑著點了點頭,明眸輕轉,一道狡黠的亮光從眸中一閃而過,她湊上前,神態認真的打量著螃蟹,忽道:「夏荷,它長得跟你真像。」
「噗……」聞言,秋菊毫無形象的笑出聲來,眼神怪異的上下打量著夏荷,贊同的點點頭,道:「嗯,小姐說的沒錯,真像。」
「小姐,你又欺負人家。」夏荷不滿的噘起了嘴巴,怪嗔道:「人家哪有長得這麼醜?」
上官楚楚笑了笑,伸手輕掐了下她那略有點嬰兒肥的臉蛋兒,笑道:「夏荷可不醜,瞧,多水靈。我說的不是樣子像,而是氣質像。」
「氣質?」夏荷舉起了燈籠,認真的打量著手中的螃蟹,過了好半餉,她依舊沒有瞧出自己跟這只螃蟹到底有哪一點氣質相同?小姐一定是捉弄自己,哪有像嗎?根本就不像,好不好?這麼一隻螃蟹能有什麼氣質?
「看不出來?」嘴角含笑的掃看了身旁的三個人一圈,上官楚楚輕聲問道。
「看不出來。」三人異口同聲,點頭如搗蒜,皆是一臉求知慾的齊齊望向上官楚楚,默契的問道:「姐(小姐),到底哪裡相同?」
「強、悍。」一字一頓,上官楚楚精闢的指出。
「哈哈哈……」秋菊和郝前程齊唰唰的看著一臉羞紅的夏荷,哈哈大笑起來。
太精闢了,強悍。
這隻大螃蟹跟傍晚那個替上官楚楚抱不平的夏荷真的是太相似了。郝前程看著跺腳扭頭行至一旁捉螃蟹的夏荷,心中對她有著敬佩和感謝。這是第二個小身板,卻有著大力量的女子。
下午,她們整理完雜物房之後,夏荷和秋菊便一起去村裡共用的淡水湖裡洗菜和日用品,結果就聽到一些村中的長舌婦指著上官楚楚說三道四。什麼勾三搭四?什麼天煞孤女?什麼不乾淨的銀子?什麼用手段收服了林少爺和柳少爺?什麼拆散了柳少爺和林小姐?
總之,什麼不好聽的,她們都越講越起勁。
這一下,可就惹火了視上官楚楚為偶像的夏荷,她先是跟人理論到臉紅脖子粗,然後,聽著越來越難聽的話之後,她終於忍無可忍的跟人動起了手。三下兩下就把那些長舌婦丟進了湖中,一個個成了落水雞。
可這般大動靜,也引來了不少村民,當上官楚楚和郝前程趕到時,秋菊和夏荷早已被村民給圍了起來。經過村長劉三水的調和,以及她們雙方的對質後,才將事件給平息了下來。
只是,經過這麼一件事後,望海灣的人都知道郝大家來了兩個身手不凡的姑娘,明著都不敢再說一些難聽的話,只是,背地裡恐怕就在所難免了。夏荷在被秋菊一頓數落之後,也意識到了自己的衝動給上官楚楚和郝大家帶來了麻煩,當下就誠意十足的向上官楚楚道了歉。
上官楚楚沒有接受她的道歉,因為她覺得這不是她們的錯,反而給了她幾句話:「人為什麼長了兩隻耳朵?其實就是為了有進有出。我們不能控制別人的嘴巴說什麼話,但是,我們能讓自己耳朵聽什麼樣的話。」
「前程,你發什麼愣,趕緊的捉吧。捉夠了,咱們好早點回家休息,明天還要一大早起床呢。」上官楚楚輕撞了下郝前程的手臂,朝正彎腰捉螃蟹的夏荷和秋菊努了努嘴,示意他別開小差,爭取早點幹完活,回家。
「呃?好。」郝前程點了點頭,連忙打著燈籠走向海灘的另一邊。
舉目望去,上官楚楚看著不遠處的夏荷,扯著嗓子喊道:「夏荷,我剛剛的話還沒有說完。」
「啊?」夏荷抬起頭,疑惑的望向上官楚楚。
「仗義執言、挺身而出、大義凜然,夏荷,你是我心目中的俠女。」上官楚楚那響亮的聲音,伴隨著海浪聲傳進了幾個人的耳朵裡。夏荷愣愣的隔空看著上官楚楚,嘴角的弧度越來越大。
……
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望著大木盆裡你爬我扯的螃蟹,上官楚楚給夏荷、秋菊各丟了一隻用乾草扎製成的刷子,指著木盆裡的螃蟹,道:「夏荷、秋菊,你們幫我把螃蟹刷乾淨。前程,你負責打水,我來負責醃製。」
「哦,好。」夏荷和秋菊拾起刷子,一手抓起螃蟹,一手拿著刷子,一本正經的問道:「小姐,怎麼刷?」
上官楚楚從木盆裡抓起一隻螃蟹,拿起刷子,一邊示範,一邊講解:「你們看著我刷,注意要抓住螃蟹的這個位置,不然,你們會被它鉗傷的。另外,刷的時候,要著重注意肚子和殼蓋上,一定要像我這樣,反覆的刷,然後放進清水裡洗一下,再刷,重複三遍才算是真正的完成。」
「嗯,我們知道了。」重重的點頭,兩個從未刷過螃蟹的小丫頭,興趣勃勃的學著上官楚楚的樣子,一下一下的刷了起來。
「不要覺得動作索然無味,一定要用心刷乾淨。這東西是要吃進肚子裡的,我們一定要保證衛生。螃蟹身上有許多寄生蟲,我們絲毫馬虎不得。」上官楚楚一邊刷螃蟹,一邊提醒她們。
「我們記住了,小姐,你放著讓我們來刷,你去忙你的事吧。」秋菊抬頭望了眼天邊的啟明星,連忙催促上官楚楚。這麼多的螃蟹刷完,醃完,估計天也要亮了。她們得動作快一點,多爭取一點休息時間給小姐。
將刷乾淨的螃蟹放進了清水裡,上官楚楚笑了笑,道:「那好,我先進屋準備醃料。」說完,她轉身走進亮著燈光的廚房。
她今天要醃製兩種螃蟹,一種是以前醃的那種五味螃蟹,另一種則是醉蟹。白天,她從富貴樓帶回了好幾壇上好的花彫酒,準備為三天後的新菜上市增加一道醉蟹。
今天的螃蟹個頭都比較大,為了能把螃蟹在兩天內醃熟,她必須要將螃蟹斬開分段,否則將會趕不上新菜上市。
手腳利索的調好兩壇五味醃料汁,又準備了兩個大空壇,準備放置螃蟹,這個醃醉蟹主要的醃料是酒,所以,只等她將洗刷乾淨的螃蟹放進罈子裡後,再倒上酒和其他配料,封壇就好。
「姐,這是洗好的螃蟹。」她正準備出去將洗刷好的螃蟹拿進來斬,郝前程就已端著一盆乾淨的螃蟹走進了廚房。他看著那擺放在地上的四個罈子,還有那灶台上的幾罈酒,問道:「姐,這次醃螃蟹怎麼需要這麼多的酒?」
「呵呵!我準備醃兩壇醉蟹。」說著,上官楚楚伸手接過裝著螃蟹的木盆,又道:「來,給我。你出去幫幫夏荷她們的忙,這裡我來就好。」
「還是我幫你吧。」
「不用了,外面還有很多螃蟹沒有洗刷完,你幫夏荷她們去。」上官楚楚搖了搖頭,隨即便開始動手拾掇螃蟹。
「那好吧。」看著動作麻利的上官楚楚,郝前程點了點頭,轉身往院子裡走去。