可看看自己的短胳膊短腿,周淺淺又開始鬱悶了。
“大領導是這麼倡導,可真要實施起來,不是還有些年頭啊?你個丫頭,懂的到是挺多的,都是聽誰說的啊?”陳金珍笑看着周淺淺問道。
“到處聽的啊!我打豬草的時候,那些嬸子伯孃間的談資,不就是這些?”這個年代的人,話題不是八卦東家長西家短,說的就是新時代的新鮮事,但凡是得知一點點,她們就能侃大山,侃出一片天地。
周淺淺知道這些,一小部分是聽人說的,一小部分是根據自己記憶裏回憶起來的。
後世她可是在律師事務所上班,雖然她的職務只是總裁祕書,可常年累月,耳濡目染之下,她自然也是緊跟時代的步伐前進。
這律師一個行業,講究的就是刨根問底,你要是自己都沒有弄明白,又如何去與別人打口水官司?
“娘,我看就聽淺淺的,咱們把這甘蔗砍回來,試着熬成紅糖,這供銷社不收咱的,不是還有別的地方?”
當着周淺淺這個孩子的面,周世剛沒有將話說明白,可他和陳金珍都動對方的意思。
“這熬糖我會啊,可簡單了,就是將甘蔗收拾乾淨,用刀或者別的傢伙什,給它拍爛,然後放進大鍋裏上清水煮。”
半糖言情小說 https://power-veg.com/
“等煮的差不多之後就將甘蔗渣過濾,將含糖的甘蔗水重新倒進鍋裏熬煮,直至最後變成濃濃的糖漿,在放進盆子裏冷固,最後將糖塊直接倒出來就是紅糖了。”
“當然如果要美觀的話,咱們也可以先做一個模具,糖漿盛起來的時候,直接倒進模具去冷卻,得出來的糖塊就是模具的形狀。”
“淺淺,這熬糖的法子,你是從哪裏知道的?”周世剛狐疑的看着周淺淺,企圖將她看出個子醜寅卯來。
“去年我聽一個路過的老爺爺說的。當時他遇見我的時候,很餓,我就把我的飯菜給他吃了。然後他看見我在啃甘蔗,就告訴了我這個製糖的辦法,說是當報答我。”
“我的天,這可是掙錢的法子,人家給你了,你就接着?”陳金珍被周淺淺那副天真懵懂的樣子給打敗了。
“他非要告訴我,我當時那麼小,也不知道能不能聽啊?最關鍵的是那些話,我聽完就記住了,後來我也沒有再見過那個老爺爺。”
“以前我也並沒有想過要拿這法子掙錢,這不是咱們分家之後這麼窮,所以我就想起來了!”
“那你當時有沒有感謝人家啊?”周世剛最怕周淺淺得了好處,卻連聲謝謝都沒有說。
“說了,我怕他餓,在他離開的時候,還給了他幾個紅薯,讓他帶着路上喫。”
“你還算是懂事,並沒有白佔別人的便宜。”周世剛誇獎了周淺淺一句,在他的思想裏,周淺淺這番操作,也算是等價交換了。
在這個飯都喫不飽的年代,你能弄到幾個紅薯裹腹,那比你揣着一個不能當飯喫的祕方,要來的更重要。
“那這法子可是真的?”陳金珍從來就沒有想過自己做糖,所以對於這方面的事情也根本就沒有了解過,雖然周淺淺說的清清楚楚,她也是將信將疑。
這可是做糖的方子啊,糖多精貴,這擁有做糖方子的人,再過幾年,還不就是等於抱着一個聚寶盆,坐在家裏就能發大財?
“奶奶,是真是假,咱們將甘蔗砍回來試試不就知道了。反正這東西都是自家地裏長的,有沒有花費多大心思去管理。”
周淺淺知道這個糖方子,還是前世他們律師事務所下鄉,去給那些偏遠地區的老百姓提供援助,跟當地的一位農人學習的。
這熬糖的方子,在這個年代或許覺得稀奇,可在後面那是許多人都知道的,因爲電腦上一百度,你想知道什麼沒有?
這做糖,關鍵的不說方子,而是掌握火候。
再說隨着國家的發展,後來的人們都傾向於工業化,這些老法子也就年久失傳了。
或許家裏可以種一片甘蔗?
周淺淺腦子裏冒出一個想法,不過這個前提是她能成功熬出紅糖。
陳金珍笑着說道:“你可要想好了,這要是失敗了,這個夏天,你可就沒有甘蔗甜嘴了。”
周淺淺認真的看着陳金珍問道:“那我要是成功了,這甘蔗熬出來的糖,可以歸我分配嗎?”
“可以,不過這點甘蔗,估計也熬不出多少糖來,你就自己拿來化糖開水喫吧!”雖然家裏窮,可陳金珍也沒有摳到連孩子的利益都佔乾淨。
“謝謝奶奶。”周淺淺開心的沖天炮一抖一抖的,就往廚房跑。
“淺淺,你拿着砍柴刀做什麼去?”劉春秀端着喫過的碗筷出來,準備去廚房清洗,然後要煮豬草餵豬,正好就看見周淺淺拿着砍柴刀準備出門。
“媽媽,我準備去砍甘蔗啊!”她可是已經迫不及待的想將紅糖熬製出來,然後就煽動她爸爸在自家地裏,留一塊出來種甘蔗。
“你個孩子,這性子也不知道隨的誰,這麼着急做什麼?大太陽的,你要是去看甘蔗,只怕不曬脫皮都得曬成黑煤炭。”
“再說你那細胳膊細腿的,能砍幾根甘蔗,你將刀放着,我喊你爸爸去給你砍回來。”
“那就麻煩爸爸了。”
劉春秀笑罵道:“他是你爸爸,你跟他客氣做什麼?”
“這話不對,媽媽,咱們是一家人,所以更應該知道感恩,大人每天干活已經很辛苦,我一個什麼都不幹的孩子,可不能理所應當的,享受着大人們對我的好。”
“愛是相互的,任何不懂付出,一味索取的感情,都是不長久的。”
“你這孩子,大道理到是一套一套的,告訴媽媽,你這都是哪裏學來的?”
“到處聽來的唄!”周淺淺傲嬌的小下巴往上一擡,然後傲嬌的說道。
“淺淺,你還小,像這種教人學好的,你可以聽。那些撒潑打諢教人學壞的東西,你可千萬別學。”劉春秀想起周小青和周小紅,立刻就開始對着周淺淺唸經。