柳玉婷笑着說:“餃子很好喫,北方很多地方過年都喫餃子慶祝過年,平常沒事時也經常包餃子喫,有句話叫舒服不過倒着,好喫不過餃子!到晚上你嚐嚐就知道了,好喫的很。”
方柳氏其實也只是喫過1次餃子,還是主子賞賜的,餃子的用精面,包起來麻煩,平常老百姓很少喫,這裏飲食偏現代南方,喫餃子更少了。
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“好呢,姐,那怎麼包餃子呢,一會我也來幫忙!”
柳玉婷剁餡,方柳氏和面,柳文博在一邊摘韭菜。
跟包包子一樣,也是準備包兩個餡,白菜肉的,韭菜雞蛋的。
面和好了,餡也剁好了,準備擀面了。
方柳氏擀面,柳玉婷包餃子,邊包邊教給柳文博,柳文博包的歪歪扭扭的,不是這裏爛了就是那裏漏了,包了10多個之後纔好點,勉強像個餃子,反觀柳玉婷包的,個個好看,餡飽滿還漂亮。
柳文博有點泄氣了,“餃子怎麼這麼難包,你看我包的好醜呀,我不想包了。”
“熟能生巧,你用心學,我還說你浪費面呢,你倒是抱怨上了。”方柳氏看着柳文博說。
“好吧,我再試試!”說完就靜下心來慢慢學着吧,包了幾個後,確實有進步了,也不嚷嚷着不包了。
3個人幹活很快,不一會兒就包好一桌子餃子了,柳玉婷就去燒水煮餃子。
方柳氏和柳文博接着包剩下的,和的面多,包好了明天早上也可以喫。
趁着燒水的空,柳玉婷又調了一個蘸料,餃子沒蘸料不好喫。
水開了下餃子,先煮的肉的,肉的要加三道水,水開三次就熟了,又煮了點韭菜的。
“客官,美味的餃子來了!”柳玉婷調皮的喊道!
方柳氏,柳文博這時候都包好了,都坐下喫。
柳文博急忙夾了一個喫起來,豬肉白菜的,“好喫,真好喫!”
“蘸着這個醬喫,更好喫!”柳玉婷笑眯眯的說。
好久沒喫餃子了,還真是覺得好喫麼。三人每人吃了一大盤。柳文博覺得白菜肉的好喫,方柳氏覺得韭菜雞蛋的好喫,柳玉婷都喜歡喫!
這一頓餃子喫的,個個撐的難受,因爲太好吃了!
把剩下的包好的餃子收起來明天吃了。
***
早上喫的昨天包的餃子,柳玉婷喫完就去鎮上了!
今天是半個月之期,前幾天沈月娘已經叫羅掌櫃的帶信過來,說今天會過來找柳玉婷鍼灸。
柳玉婷到了慈善堂,先忙起來了。
過了半個多時辰,門口來了輛馬車,柳玉婷一看跟上車的馬車很像,大概是沈月娘一行人。
果不其然,一會兒下來了幾個丫鬟和帶着帽紗的沈月娘。
這邊鎮上帶帽紗的基本沒有。
沈月娘進來就直奔柳玉婷,撩開帽沿,“柳妹妹,半個月不見,你又漂亮了不少。”
柳玉婷笑着回到,“我看不是我漂亮了,分明月娘姐是想我誇你呢,你的氣色可是大好了。”
柳玉婷把沈月娘帶到樓上的單間,“確實,我喝了半個月你給我的藥方,只覺得身體好多了,身體鬆快多了,臉色也好多了。”
沈月娘大概因爲身體好多了,說話都爽朗起來了,一直笑眯眯的。
坐下後,柳玉婷又給沈月娘把脈,確實身體比半個月前好多了。
“月娘姐,今天我會再改下藥方,以後按新藥方喝,今天先鍼灸。”
因爲鍼灸要脫衣服,更好的找穴位,帶來的丫鬟在外面守着,屋裏光沈月娘和柳玉婷,沈月娘也不矯情,脫了衣服趴在牀上。
“月娘姐,我給你扎針,不要怕,是把你體內的瘀血叫它擴散擴散,好排出來,要灸半個時辰,疼你就說。”
柳玉婷不光中醫學的好,鍼灸按摩都是很擅長的,大學時還選修了西醫做手術,其實柳玉婷是個全才,都會。
沈月娘也做好心理準備了,以爲會很疼,結果一會兒了都沒什麼感覺,“柳妹妹,你扎針了嘛?”
柳玉婷笑着說:“已經紮了好幾針了,這穴位不好找,你放鬆就行。”
“我還以爲鍼灸很疼了,以前只能說過,沒想到跟螞蟻咬似的。一點感覺不到,柳妹妹,你真厲害。”
鍼灸找準穴位,確實一點不疼。
不一會兒,沈月娘身上就扎滿了針,連頭上的紮了幾針。
柳玉婷累的滿頭大汗,鍼灸一定要全神貫注的,不能分神一點。
屋裏早早的燒好了火盆,並不冷。
“月娘姐,已經紮好了,你別動,累了可以睡一會,好了我叫你。”
聽柳玉婷說完,沈月娘還真覺得有點累了,迷迷糊糊的睡過去了。
半個時辰後,沈月娘還沒有醒,柳玉婷把針慢慢的收起來。這針也是柳玉婷前幾天打好了,花了不少功夫,柳玉婷小心的收起來。
輕輕的搖了搖沈月娘,“月娘姐,好了,可以起來了。”
沈月娘睡的正香呢,聽到聲音悠悠的醒來。
只覺得睡了最美的一覺,起來渾身舒暢。
“柳妹妹,我可好久沒睡這麼香的覺了,你可真是醫術了得呀,別在這裏打雜了,自己開家藥鋪多好,以你的醫術,很快就能打響招牌。”
柳玉婷不是沒想過這個,可是自己年齡小,二來現在在慈善堂,也不好自己單獨出去開,只等以後再說吧。
“月娘姐,現在條件還不成熟,以後等條件成熟了再談這個事情。”
沈月娘把丫鬟叫進來,丫鬟把一早準備的東西端了上來。
“柳妹妹,你看你不僅救了宸兒,還給我調理身體,我真是不知道怎麼感謝了,我拿了些布匹和首飾,你也別嫌棄,我看你穿着都太素淨了,拿去做些漂亮的衣服。小姑娘家家的,還是打扮的漂漂亮亮的好。”
又封了50兩銀子做診金,柳玉婷都收下了。沈月娘很貼心,準備的布匹不僅有柳玉婷穿的,也有小男孩的,和婦人的。
柳玉婷並沒有在外面說過家裏的情況,足見送禮的很貼心。
柳玉婷還要在醫館裏繼續幹活,沈月娘就帶着丫鬟們走了,走時帶着新藥方,約定好二十天後再來鍼灸。