“鴻福樓?”
聽到這個名字之後,錢朗的嘴角浮起一絲微笑,看着坐在對面的林初九道,“你開醫館,有人在背後使壞,我開酒樓,也有競爭對手。”
錢朗根本就不把這些人放在眼裏,最主要的是這些所謂的競爭對手,自己明明沒什麼本事,就喜歡耍一些花招。
“那咱們現在怎麼辦?”林初九隨口問道。
“既然人傢什麼都沒做,咱們也不能把人家怎麼樣,現在能做的只是小心行事了。”錢朗淡淡地迴應道。
“嗯,那就小心一些。”林初九提醒道,雖然她是春風樓的東家,但是重心在醫館那邊,酒樓這邊主要還是錢朗負責。
另一邊,王老闆已經回到了鴻福樓。
他現在的狀態十分不好,整個人的精神都顯得十分萎靡,掌櫃的也看得出來。
“王老闆,雖然春風樓或許有好菜,但是偶爾一次的成功,並不能說明什麼。”
“什麼意思?”
“老百姓是衆多的,每個人的口味又都不一樣,你喜歡喫甜的,他喜歡喫辣的,也許這一次春風樓推出的一道菜恰好符合大衆口味而已,又或許是人家都追捧他這種新鮮感,咱們的口味也並不差,顧客慢慢地也會回過來。”
聽了掌櫃的意思,王老闆有些失望。
“這樣不行,乾等着無異於坐以待斃。”
“老闆莫急,您出去的這段時間,我倒是想到一個法子。”說這話的時候,掌櫃的臉上露出了一抹邪笑。
“說來聽聽。”王老闆一聽這話,立馬來了精神。
“比賽。”掌櫃的說出自己的主意,“只要兩家酒樓比賽,來往的顧客都可以對自己喜歡的菜投票,得票最高者獲勝,這樣縣裏就有了一家排名第一的酒樓,如此,凡是有頭有臉的人物,都會去這家酒樓喫飯。”
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掌櫃的意思就是,在這次比賽中獲勝。
王老闆覺得疑惑:“那咱們怎麼能獲勝呢?”
春風樓的生意不是一般的好,現在鴻福樓就算想辦法能招攬不少顧客,可是卻沒辦法和春風樓搶到所有的客戶。
如果接下來味道再不好,就會造成大部分的客人流失,悲劇還是一樣會重演。
“這不簡單?”掌櫃的又有一個主意,“咱們犯不着和春風樓搶客戶,雖然他們人多,但是也有相當一部分人是不去他們那裏喫飯的,這說明什麼?口味對不上!”
“不喜歡春風樓口味的人,自然是不會給他們投票的,咱們只要做得符合這部分人的口味就可以。”
只要兩家比賽,不給春風樓投票的人,一定會投給鴻福樓。
“既然咱們也算是一家人,那我就相信你這一次。”
“東家,你就放心吧,我還能害你?”
“那就按你說的這麼做。”
很快,鴻福樓就大張旗鼓地向春風樓宣戰,表示要比試一下誰家做的菜好喫。
在整個縣裏,都引起了不小的轟動。
“還是頭一次見這麼自不量力的人。”
老百姓得到了消息,對這件事議論紛紛。
“春風樓可是咱們縣裏最火的酒樓,大家有個什麼事兒喫飯都去春風樓,他鴻福樓鬧個什麼勁啊!”
“話別這麼說,至少人家有勇氣,我覺得就得給他一次機會!”
“我也看好鴻福樓,畢竟鴻福樓是咱們這兒開了十幾年的老店,一個春風樓,今年新來的,上幾道新品,就把你們勾走了?”
面對這件事,老百姓衆說紛紜。
鴻福樓是十幾年前紮根在縣上,而春風樓只是從圭山鎮來的一個分店。
雖然說春風樓現在火爆,可是縣裏的不少老百姓也支持鴻福樓。
得到這條消息的林初九,瞬間蒙了。
“他們下了戰書,說是輸的人要離開縣裏,去別的地方做生意。”
“哪有這樣的,咱們生意做得好,搶了人家的財路,別人自得想辦法!”
林初九覺得,對方都已經向自己宣戰了,如果自己不應戰,反倒會被人認爲是懦夫。
另一邊的袁景知道了這件事,也沒有心思逛街了,馬不停蹄地趕到了春風樓。
爹孃要跟着擔心:“九兒,這到底是怎麼回事?”
“娘,你不用擔心。”林初九淡定地說,“我已經和錢老闆商量過了,這次肯定是要比試的,而且咱們春風樓一定會贏。”
外界沒有想到,春風樓真的會應戰。
原本這麼大的酒樓,不屑於和鴻福樓一般見識,也是正常的事情。
老百姓都覺得,這不是個明智之舉。
特別是支持春風樓的人,認爲鴻福樓是把春風樓置於兩難的境地,讓人家不接都不行。
“他們居然接了?”
鴻福樓的王老闆在得知這個消息的時候,還覺得蠻驚訝的。
“要不然還能怎樣?”掌櫃的詭異一笑,“他們如果不接受,那就等於認輸,以後都沒面子在縣裏混了。”
“人都找齊了嗎?”王老闆問道。
“放心,萬無一失。”掌櫃的詭異一笑。
兩家酒樓都派了人前去商談這件事情,把比賽的事宜都定好。
規則是這樣的,總共比三場,從兩家酒樓的常客當中選擇試喫者。
林文山還是有信心的,只是他媳婦有些擔心。
“你擔心個啥?咱閨女從做生意開始,就沒有過不去的難處,自始至終都沒有讓咱們操過心,這次咱們既然來了,就不能給閨女泄氣!”
“你說得對。”林文山媳婦雖然難過,可覺得他說得也有道理,“來都來了,就得給閨女加油打氣。”
比賽前後,林初九都是比較忙的。
錢朗認識幾個有頭有臉的人物,自然能幫着找幾個公平的食客。
很快,比賽就開始了。
按照三場兩勝的原則,總共要比三天。
畢竟食客們每天能喫的東西也是有數的,而且在做出一道菜來之前,食客們是不知道他們要喫什麼東西的。
很快,第一場比賽的結果就出來了。
根據食客們的投票,鴻福樓居然勝出了。
圍觀羣衆不敢相信:“鴻福樓居然勝了?他們不會是作弊了吧?”
春風樓的夥計也不敢相信,對方居然這麼有實力。