第144章 美味齋開張

發佈時間: 2024-11-21 14:52:22
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 “哎,你這丫頭怎滴這麼不經稱讚呢?剛剛稱讚了你膽子大了些,立刻又變小了。好了,我就不逗你了,多的話我也不說,反正咱們這是在外面,沒有人的時候,那些規矩禮儀不必太過計較,當朋友相處豈不是更舒心些。”

 “是,奴婢知道了。”主子怎麼吩咐她們當奴才的除了聽從沒有反抗的能力,只是自己在執行的時候稍微注意些就好。

 兩天之後已經到了八月初九,距離仲秋只有五天了,在許洛嫣的監督下鎮上的果脯鋪子裏的烤爐已經做好,一切就位,明天許洛嫣的第一個鋪子即將開業,此刻的她正激動萬分的盯着烤爐,掌握着爐內溫度。

 過了不多時,許洛嫣喊道:“夏竹,可以把剩下的柴火拿出來了,熄火開爐。”

 在許洛嫣的吩咐下,夏竹飛快的退出了正燃燒着熊熊大火的木柴,和春蘭一起緊張的跟着許洛嫣打開了烤爐上特製的一道放氣閘,放完裏面的熱氣得到許可纔打開烤爐門,許洛嫣帶上特製的厚手套,用兩根木棍穿進了讓鐵匠特製烤盤的兩邊縫隙,直接將烤盤端了出來。

 看着裏面一個個帶着金黃散發着濃濃香味的月餅,春蘭夏竹都不爭氣的嚥了一口口水,這味道比京城有名的糕點鋪的糕點還香。

 許洛嫣拿出一個放進盤子裏面,用特製的小刀將兩個月餅切成四塊,春蘭夏竹,許洛嫣和耶律俊一人一小塊分而食之。

 許洛嫣細細品嚐之後滿足的笑了,還是記憶中的那個味道。

 這是許洛嫣根據自己小時候在孤兒院喫過的月餅做的,用糯米粉和面粉按比例調和爲皮,裏面加入炒花生,炒黃豆的粉末,加入切碎的蔗糖和豬油拌勻爲餡,用烤爐烤出來的味道真的是皮酥餡香。

 “小姐我能不能再喫一個?”夏竹如牛嚼牡丹一般,那半塊月餅一口就就喫光了,看着盤子裏剩下的,眼冒小星星。太好吃了,沒有想到糕點除了用蒸的,還能用烤的。

 許洛嫣看了她一眼,她立刻可憐兮兮的說道:“一個不行,那半個好不好?”

 夏竹的表情逗樂了許洛嫣,她笑着說道:“這一烤爐一次性能考出兩百個,你們想喫多少都可以,自己拿就行了,難道還要我給你們拿?”

 “不,不用,我自己拿。”小姐說拿多少都可以,那自己拿多少個好呢?夏竹好糾結。

 想了想,自己不能貪心,於是伸出左右手各拿了一個就站到一旁大口吃了起來。

 春蘭和耶律俊到是矜持只拿了一個。

 許洛嫣看了看耶律俊說道:“你不用拘謹,喜歡喫拿就是了,這點月餅我還能請得起。”

 耶律俊不好意思的說道:“我嚐嚐味道就好了,要是讓我敞開喫,這一爐怕都不夠我喫飽的。”

 許洛嫣想想那到是,就這個每頓能喫下兩籠屜大饅頭的大胃王,自己那點月餅還真不夠他填肚子。

 “那行吧,不過一個也太少了,我特准你拿十個,接下來這幾天大家要辛苦了,我們爭取多掙點錢,等過了仲秋我帶你們去京城玩。”

 仲秋之後就要開始秋收,許洛嫣家裏沒有良田收水稻,抽空去玩個幾天還是可以的。

 “哇,太好了,小姐咱們要回去看老太爺他們嗎?”許洛嫣出來都三個多月了。

 “既然回京肯定要回家一趟的,只是咱們不能明目張膽的回去,我怕引起別人的注意,到時咱們換個裝再去。”不知道爲什麼,南宮流觴一直沒有將許家的女子練功心法給帶過來,許洛嫣想要變強,還得回家一趟纔行,只是就怕被原主的家人認出自己不是原主就麻煩了,但是現在也沒有那麼多的時間忐忑,先想好怎麼大賺一筆,把糖果鋪子的名聲打出去纔是目前的首當要事。

 許洛嫣又調配了幾種餡料,有用油渣豆腐乾做的五香鹹味月餅,有鹹鴨蛋做的蛋黃鹹味月餅,加上花生豆粉味的花生甜味月餅,第一年做,就簡單點只做這三種口味的試試市場,明年再打算。

 許洛嫣首先烤了兩爐用精美的木頭盒子,裏面墊上吸油紙裝上,讓夏竹再帶上二十朵鮮銀耳,還有一些李子果脯,桃醬,山上摘來曬乾的山珍,自己釀造的乾白葡萄酒也帶了兩壇十斤重的,大晚上的從柳樹村一輛馬車快馬加鞭的往京城趕去。

 天還沒有亮,許洛嫣就帶着耶律俊和春蘭,以及大掌櫃裏的一個曾經做過糕點鋪掌櫃的許福駕着馬車去了青田鎮。

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 鋪子裏兩個買來的小子到是伶俐,早已經將琉璃櫥窗擦的一塵不染,許洛嫣已經開始準備今天開業的東西,果脯果醬都用精緻的琉璃瓶裝好,用牛皮紙將瓶口密封,用麻繩紮緊擺放在一旁的貨架上。

 每一個琉璃瓶上面還用特殊的字體寫着李子兩個大字,右下角還有小小的果脯二字,店裏所有的產品都寫上了美味齋的店名。桃醬也是用了特殊的現代藝術字體書寫,許洛嫣根本不怕被人假冒。

 一塵不染的櫥櫃裏擺上着乾乾淨淨的竹篾,竹篾裏鋪着上好的吸油紙,一爐爐的月餅烤好,有些拿來擺放在櫥窗裏,有些用精美的盒子包裝起來,也有的用精緻的竹籃子裝好。

 這些木頭盒子是許洛嫣很早之前就讓柳大山父子做的,而那些小竹籃子是許洛嫣讓村長去找了柳樹村裏幾家沒有勞動力又會編制竹製品的人家幫忙編的。木頭盒子除開材料錢,許洛嫣給了柳大山父子一百文一個,因爲這些盒子都是雕花盒子還在許洛嫣的幫忙下找到了染草,專門上過顏色的,而編制竹籃所用的竹子是去許洛嫣家的山上砍伐下來的。小竹籃的回收價是十文一個,畢竟這東西編的快的人,一天二十個是沒有問題的。

 約莫辰時末的樣子許洛嫣讓小東打開鋪子大門,一個奇奇怪怪的櫃檯就呈現在了大街上來來往往的人羣面前。