第118章 開面館

發佈時間: 2024-12-11 14:36:49
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 “我最近一直在思考,僅靠之前的收入,日子久了就不夠用了。”

 “弟弟妹妹馬上長大,需要用錢的地方多。我打算開一家專門做面條的鋪子,等鋪子步入正軌後,你們也能來幫忙,這樣就不用看別人的臉色了。”

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 老二媳婦聽了,想插話,林初九就先替她說了:“我知道爹孃在東家那裏過得挺好的,但給別人幹活總歸要看人臉色。咱們自己開店,做自己的生意,多自在。”

 “再說,做面條也不難,價格也不高,只要我們做的臊子好,客人必定少不了。”

 林初九看了一眼袁景:“昨兒我跟袁景也商量過了,也去看了一家位置還算合適的鋪子,現在就等着臊子都弄好了,再商量商量價格就好。”

 聽到林初九條理清晰的話,又知她一切都準備妥當,夫妻二人心中不免又升起了一絲愧疚。

 女兒對於經商一事特別精通,若是起先好好讀書,也不會只是這樣,還是自己沒用。

 若是自己有用,當初就算是在村裏,也一定能讓九兒好好學習。

 “我跟你爹沒什麼想法,你做這個我們也支持,但是娘就是擔心,擔心娘幫不上你的忙。”

 老二媳婦有些愁,她自然是會做臊子的,但是要拿去賣,難說能行。

 “怎麼會呢?”

 林初九伸出手去握住孃的手,“這個臊子特別簡單,回頭我跟娘仔細說說,娘這麼聰明,一定很快就能學會。”

 看着林初九說的如此肯定的模樣,老二媳婦忍不住笑了笑,心裏莫名的有了點安慰,她點點頭,順着林初九的話往下說:“好,那我就等着你的面鋪開張,我跟你爹就辭了東家,去給你幫忙。”

 “那就這麼說定了!”

 林文山沉默片刻,而後開口:“一個鋪子的租金應該不少,再加上買材料什麼的,你還缺不缺錢?“

 林初九心中感受到溫暖,眉眼彎彎,“我不做沒準備的事,爹孃放心,鋪子的租金肯定是夠了的,就算多買一點原材料,那也是夠的。我不是不要爹孃的錢,只是我自己能做好的,不用麻煩你們。”

 林文山心中一陣難受,如果自己當初果決些,不用九兒在家裏頂着,跟老太太鬥智鬥勇,或許就不會是現在這個樣子。

 他看着林初九,心裏生出一抹愧疚。

 “爹孃,你們不要覺得愧對我之類的,我覺得現在的日子很好,我有喜歡的事情能做,弟弟妹妹也在做自己喜歡的事情。”

 “咱們家的日子蒸蒸日上,一家人平平安安、健健康康的,這就足夠了。”

 說起平安,林文山便想起自己回來之前聽說的事情:“我聽說林耀祖過來過,還撬了門,他沒傷着你們吧?”

 小娃娃也是後來才知道這件事情的,聽爹孃詢問,兩小隻爭先恐後的開口:“多虧了哥哥,哥哥把人給打暈了,把人送去官府了”

 林文山心裏有些害怕,擔心林耀祖失去理智會對孩子們動手。林文山不敢再繼續想下去。林初九也看出了林文山的心情,輕輕嘆了口氣。

 她不提林耀祖的事兒了,開始說起了別的。

 “爹,娘,我在鎮上不僅租了店鋪,還租了房子。位置有點兒偏,但總比每天從村裏往鎮上跑要方便多了。”

 這話讓夫妻倆都有點兒意外。

 林文山回過神來,急忙說:“沒必要花這個錢啊!我們早點兒起就行了。要是我們整天都在鎮上,家裏的地誰來種?弘武怎麼辦?”

 林初九搖了搖頭,“做生意本來就很累,要是你們還得早起去鎮上,哪有時間好好休息?要是你們累垮了,這個家也就垮了。而且,我租的房子雖然偏點兒,也不大,但也沒花多少錢。”

 袁景也道:“姨母,姨父,家中有我和九兒,弘武縕縕也乖巧,你們不必擔心。”

 在二人勸說下,夫妻二人終究是點頭同意了。

 當天晚上,林初九做了點臊子面,每個人的臊子都不太一樣,老二媳婦和林文山邊喫邊誇。

 “真好喫啊!”

 就是尋常做飯一樣,這臊子更像是以前的滷子。

 “這碗臊子面多少錢啊?”

 “和鎮上其他面館一樣,價格都差不多。”

 “啥?!”

 老二媳婦兒驚呆了,看着碗裏的臊子,心想,姑娘也太實在了,給她和林文山加了這麼多肉,她還說要做點特別的臊子。

 可是,她給弟弟妹妹和自己的卻不是這個。

 “每個人的臊子都是獨特的,味道也是絕無僅有。”、姑娘解釋道,“如果放了肉在裏面,肯定會串味兒的。”

 東家雖然好,但仍是老二媳婦和林文山的老闆。林初九曾經是社畜,深知老闆的難纏。這種葷菜在府裏肯定不常見。

 老二媳婦和林文山喫得非常香,換成其他人也一定喜歡。

 但這加了肉的臊子面竟然和普通面的價格一樣,這樣能賺錢嗎?夫妻二人忍住沒問,等待林初九解釋。

 “這臊子很簡單,尋常的炒菜,娘肯定會!這面裏有點學問,在和面的時候按比例加雞蛋和鹽,能使面條更加勁道。”

 老二媳婦點點頭,心中記下要點,只是聽到還要加雞蛋,到底沒忍住,問道:“面裏還要加雞蛋,這成本是不是有點高?“

 林初九點頭說:“嗯,加了就是比不加的好喫。我們家的經營策略就是薄利多銷,所以如果爹孃過來幫忙的話,肯定會特別辛苦!”

 “辛苦點怎麼了?”

 “這跟喫不飽穿不暖比起來,哪個更讓人難受?”

 她之前的三十年生活與現在的日子形成鮮明對比,即使在貴人府裏辛苦勞動,她也從未抱怨過。

 她堅信只要能讓生活更好,無論做什麼都是值得的。

 而且,這筆錢是進自己的口袋,不同於在東家幹活,錢進了東家的腰包。

 老二媳婦明白了林初九的想法,覺得她很有眼光。

 東家給的假期有限,老二媳婦和林文山與林初九商量好去鎮上的日子後便離開了。

 臨走前,她叮囑兩個孩子要聽話。