因爲明天要早起去趁墟,蘇丞兄妹將明天要賣的包菜,割下來一大堆。
扒乾淨包菜外層的葉子,再洗得乾乾淨淨的放在了籮筐裏。
秦蓁蓁已經在準備煮飯。
魚沒有了,但還有一碗山雞肉。
秦蓁蓁很奇怪的蘇寧:“你們是昨天燉的山雞,爲何現在還有?”
他們兄妹兩人不是饞肉嗎?
一隻山雞也沒有多大,還要留一碗肉。
蘇寧居然道:“你說今天要回來,這是我們留給你的。”
然後她又加了一句:“山雞肉比豬肉好喫。”
秦蓁蓁便笑了:“謝謝你們哈。”
見蘇寧兄妹心事重重,秦蓁蓁忍不住和他們商量。
“包菜就這樣賣,賣不了多少錢吧?”
蘇寧點點頭:“嗯,主要是便宜,買的人又少,而且好多人種包菜,光我們村就有四五家種的,明天趁圩,那四五家人也是要去賣包菜的。”
“加上其他村賣包菜的,唉,就更多了。”
“但五哥說了,賣不出去也要賣,不然就爛地裏了,我們也急於用錢。”
蘇寧說那麼多,事實上還在試探秦蓁蓁,看她肯不肯幫他們家。
秦蓁蓁裝作沒有聽出來,而是出主意道:“那我們將包菜切碎,做成雞蛋菜餅出去賣怎麼樣?”
蘇寧兩眼放光:“像前天你煎的那種雞蛋菜餅?”
秦蓁蓁點點頭:“對,就是那種,我家在鎮上有店鋪,店鋪後面還有煮食的地方,我們可以借用一下。”
大同鎮是一個大鎮。
中間一個大盆地,四面環山。
除了山外邊的大村落,四周山裏面還有許多小山村。
規定每個月的逢三,六,九日,爲墟日,也就是大約三天一墟。
古時候鄉下的貿易,全靠趁墟。
每到墟日,鎮圩上都熙熙攘攘,人頭攢動。
山裏面的人要將山貨挑出了賣,再買一些生活用品回去。
他們路途遙遠,往往天還未亮便出發了,然後要在鎮圩上喫午飯。
有些大方的會下館子,省喫儉用的一般就會帶一些乾糧,或者在攤子上買一點喫食填肚子。
當大人們從鎮圩上回去的去時候,家裏的小孩都會等在路邊望眼欲穿,因爲一般的大人們趁墟回來,都會買一些零喫給家裏的小孩。
一粒糖或者一塊餅,一隻包子。
古代鄉下這種叫“等路”。
其實就是現代所說的“手信”。
他們做的雞蛋菜餅,便宜又能飽肚,完全做“手信”。
秦蓁蓁有靈水,可保證她的雞蛋菜餅美味無比。
如果價錢公道,應該可以賣出去賺到錢。
蘇寧高興之餘又有點擔心:“那你會不會太辛苦了?”
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秦蓁蓁哈哈笑:“有你們幫忙,應該不辛苦的。”
“就這麼說定了,明天我們去擺攤,賣雞蛋菜餅!”
“好!”
蘇寧拉着蘇丞趕緊跑去弄乾的芭蕉葉。
古時候沒有膠袋裝食物,用油紙的話,成本又太高。
乾的芭蕉葉,不用錢,採取容易,又不容易破,用來包雞蛋菜餅,最好不過了。
如果買得多的,就用大塊的芭蕉葉包起來,然後放到他們的包袱裏面。
如果只買一小塊的,就用一小塊芭蕉葉包起來,拿在手上喫,就不容易燙手。