秦二龍也極力反對:“蓁蓁聽話,賺不了幾個錢的,別自討苦喫。”
但秦蓁蓁執意要做,她在想盡辦法說服哥哥同意。
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蘇寧和蘇丞都要失望了,秦蓁蓁的大哥二哥終於鬆口。
“那你就試一試吧!”
“你真是,不撞南牆不回頭。”
“別將裏面弄得一團糟,你嫂嫂她們,一會兒還要來煮早餐給我們喫。”
秦蓁蓁便高興地將東西挑到店鋪後面。
還對哥哥們承諾:“你們的早餐包在我身上,雞蛋菜餅管飽!”
店鋪後邊煮東西喫的地方,和一般的農家廚房沒有兩樣,該有的東西都齊全。
水缸裏的水是滿的,油罐裏的豬油也滿滿當當的。
木柴一大堆,也足於他們今天用。
秦蓁蓁道:“我去買面粉和雞蛋,你們將包菜切絲,蒜苗也切絲,我很快就會回來的。”
“好!”蘇寧和蘇丞應的響亮。
秦蓁蓁買過面粉和雞蛋,知道在哪裏賣,很快就買了回來。
當然了,一開始她也不敢買那麼多。
面粉先買了五斤,雞蛋二十個。
趁着天色還早,鎮圩上的人還不多,秦蓁蓁想先弄多一些菜餅出來。
三個人動手,分工合作,很快,廚房裏便散發出雞蛋菜餅的香味。
秦蓁蓁裝了一碟熟了的菜餅,對蘇寧兄妹說:“我去送給我哥哥喫,你們也快點趁熱喫一些。”
“蘇寧,你看着鍋裏的餅,記得翻面。”
“好的,你快給你哥哥松去吧!”
蘇寧也不忙着喫餅,而是認真的將一塊塊菜餅翻面。
她自認自己手腳麻利,但她覺得,她和三嫂嫺熟的翻餅動作比起來,要差得多。
蘇丞則一隻手拿餅喫,一隻手控制火候。
看到妹妹沒空,他又將菜餅遞到妹妹嘴邊:“快咬一口,可好吃了,和大前天喫的味道一模一樣。”
他剛纔還在擔心,擔心煎出來的菜餅會變味道,現在他放心了,也充滿希望。
如果菜餅好賣,如果每個墟日都可以賣菜餅,那他們很快就能賺夠欠舅舅家的錢。
雖然舅舅家給了三天期限,但他們可以去借。
看到他們賣菜餅能賺錢,三嫂的哥哥應該肯借錢給他們吧?
蘇寧高興地咬了一口哥哥遞過來的菜餅。
吞下去的時候一臉的滿足:“唔!真好喫!”
“我一定要學會三嫂是怎樣調味的!”
這些食材是三嫂親自調配的,但這些菜餅現在是她煎的,味道也是沒有變。
說明技巧就是調配食材。
她哪裏知道,秦蓁蓁往裏面加了靈水。
秦蓁蓁調配食材的奧妙,誰都學不會的。
*
秦蓁蓁端了熱騰騰的菜餅去豬肉鋪。
“大哥,二哥,快來嚐嚐我煎的雞蛋菜餅,保證你們吃了讚不絕口。”
秦大龍哈哈大笑:“蓁蓁,你什麼時候學會自吹自擂了?”
秦二龍也笑她:“王婆賣瓜,自賣自誇。”
但他們聞到了雞蛋菜餅的香味,忍不住拿了菜餅大口咬着喫。
然後他們的神色特別精彩,比起他們喝完薏米鯽魚湯的時候,有過之而無不及。