第六十四章 大閘蟹

發佈時間: 2024-10-23 17:53:40
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 “好啊,我嚐嚐姜娘子的手藝。”

 秦掌櫃接過來打開,還沒喫到嘴裏,就被顏值征服了。

 “好精緻的點心。”

 要不是姜妙說是她自己做的,秦掌櫃還以爲是從哪家鋪子買的呢。

 旁邊的夫人娘子聽到動靜看了過來,只一眼她們的視線就挪不開了。

 “這點心看着好好喫。”

 “娘,我想喫。”

 “我也要!”

 幾個年紀小的女娃纏着她娘要,秦掌櫃沒想到自己一句話還惹來了麻煩,她臉上猶豫,這畢竟是姜妙送來的。

 姜妙看出她的爲難,善解人意道。

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 “一些喫食,秦掌櫃隨意處置就好。”

 有人喜歡她的點心,作爲主人姜妙也很開心。

 “那我切開給大家嚐嚐?”

 秦掌櫃把月餅對半切開,分給鋪子裏的客人,自己也拿了一塊,小口喫着。

 “姜娘子的手藝,可以開點心鋪子了,這月餅做的比五芳齋的還好喫。”秦掌櫃讚不絕口。

 “就是,甜而不膩、皮層酥鬆,我還是第一次喫這麼好喫的點心,娘子要是真開了店一定要告訴我。”

 “是啊,我們一定去給娘子捧場。”

 姜妙沒想到自己做的月餅竟然博得一衆好評,本來只是做着解饞,被幾個夫人一說,她還真有了開鋪子的想法。

 “若日後真開了,一定請幾位夫人試喫。”

 “哎。”

 喫人嘴短,幾個夫人又都多買了兩件繡品,銀子進賬,秦掌櫃越發覺得姜妙招財。

 姜娘子長得好,繡工好,點心做得也好喫,世上怎麼有如此完美的人。

 “姜娘子真是不給人活路啊!”

 聽到秦掌櫃的恭維,姜妙心裏好笑,她不過是站在前人的基礎上乘涼罷了,算不得優秀。

 兩人又寒暄了幾句,姜妙出門拐彎去了徐府。

 徐子蘭看到她很高興,相比於上門巴結的富家娘子,她更喜歡真實的姜妙,沒有那麼多彎彎繞繞,相處起來很舒服。

 “你親手做的點心肯定很好喫。”

 徐子蘭自從喫過姜妙做的菜,就徹底變成她的小迷妹,在她心裏,只要是姜妙做的就沒有不好的。

 姜妙抿着脣微笑,美女的誇讚就是讓人開心。

 “你要是喜歡下次我再給你做。”

 “好啊。”

 徐家還有客人,姜妙沒多待,臨走時徐子蘭還讓管家給她裝了幾隻大閘蟹。

 “別人送的,你拿回家喫個新鮮。”

 “這太貴重了……”

 姜妙不好意思收,自己送的點心才幾個錢,這幾隻大閘蟹怎麼說都得十兩銀子。

 “給你你就收着,徐府都喫不完,放着也是浪費。”

 姜妙噎住,徐娘子也太凡爾賽了。

 “好吧,那我就收下了,多謝徐娘子。”

 “嗯。”

 沈家人都沒見過,看她手裏拎着的大閘蟹一臉稀奇。

 二郎和大丫還想伸出手去抓,被姜妙攔住。

 “你倆小心點,別讓它把手夾住了。”

 “嬸嬸,這要怎麼喫啊?”

 “蒸着喫就好啦,等晚上給你們做。”

 “好哦!”兩人開心地蹦起來,又可以喫好喫的了。

 今天是中秋節,闔家團圓的日子,大房的鋪子早早就關了門,姜妙和王氏跟着張婆子在廚房忙活。

 許氏哄睡二丫,也換了件衣服過來幫忙燒火。

 張婆子看她進來,眉頭皺緊。

 “你不好好待屋裏,跑廚房裏幹嘛,月子裏吹了風有你好受的。”

 許氏知道張婆子是好意,對着她討好的笑了笑。

 “哪有這麼嬌貴,躺了十幾天腰都酸了。”

 以前生大丫的時候第二天她就下地幹活了,坐月子可是想都不敢想的事。

 “隨你便,好賴話不分,讓你享福跟害你似的。”

 張婆子白了她一眼,嘴裏唸叨,卻不忘挪開身子給她騰地方。

 “這是做的啥?”

 許氏看姜妙把活蹦亂跳的螃蟹直接放進蒸籠上,嚇了一跳。

 “清蒸螃蟹,肉質特別鮮美……”

 姜妙想着蟹肉就流口水,但想到許氏還在坐月子不能喫寒涼的食物,沒再繼續說,怕饞到她。

 “螃蟹性寒,嫂子現在還不能喫,我給你做個燜豬腳補補。”

 許氏沒想到姜妙心裏還惦記着她,知道她吃不了螃蟹還給她做其他的,許氏眼裏有些熱。

 “不用做,吃不了螃蟹我喫其他的就行。”

 “妙丫給做你就喫,看你瘦的跟猴兒似的,多喫點下奶省得餓着二丫。”

 “哎。”

 許氏被訓了也不生氣,笑着答應,張婆子又白了她一眼,看這沒出息的樣兒!

 姜妙好笑地看着兩人鬥嘴,放現代張婆子和許氏可以去演小品了,保證賣座。

 晚飯做了五菜一湯,除了大閘蟹和燜豬腳,還有酸菜魚、回鍋肉和炒時蔬,湯是冬瓜排骨,清淡鮮甜解膩,再擺了幾塊月餅,一家人坐在院子裏邊賞月邊喫飯。

 沈老爹心情好,還拿出來一壺酒,姜妙也分了一杯,張婆子嗔罵。

 “男人家喝酒就算了,你個女娃也跟着胡鬧。”

 姜妙拉着她衣袖討好的笑,“娘,螃蟹性寒,喝點酒胃裏舒服,你也來一杯。”

 “真的?”張婆子半信半疑,妙丫不是爲了喝酒騙她的吧。

 沈宴清點點頭,“持螯細咀仍三詠,把酒高吟快一生。這螃蟹和酒最是相配,娘可以嚐嚐。”

 他雖然沒喫過,但讀的詩文裏有螃蟹的喫法,沈宴清過目不忘,稍稍回憶就記起來了。

 “那我也來一杯。”

 張婆子聽不懂詩文,但書裏的聖人都推崇的喫飯肯定是不凡的。

 姜妙把喫蟹的方法教給衆人,沈二郎嫌麻煩,直接敲開殼抱着啃,沈宴清學得快,姿勢優雅地把蟹肉剔出來放到姜妙碗裏。

 “喫吧。”

 姜妙懵懵地擡頭,對他展顏一笑。

 “謝謝相公。”

 張婆子看到兩人恩愛,一張老臉笑出花來,懟了懟旁邊喫得停不住嘴的沈老爹。

 “老三小兩口這麼熱乎,我看明年咱又能抱孫子了。”

 她嗓門不小,沈宴清和姜妙聽得一清二楚,沈宴清耳尖泛紅,眸子瞥向姜妙,姜妙垂着頭不吭聲。

 面對婆婆催生,她只有裝聽不見了。