第六十三章 月餅

發佈時間: 2024-10-23 17:53:32
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 姜妙讓沈老二幫忙做了幾個模具,根據不同的口味,每個模具的圖案也不同。

 四塊模具分別寫着吉祥如意四字,周圍點綴着花紋,湊到一塊寓意好又精緻。

 沈老二做慣了玩具的活,現在手藝精進了不少,做出的東西又快又好,姜妙眼前一亮。

 “二哥的手藝真是越來越好了。”

 “呵呵。”

 沈老二一臉憨厚的摸摸頭,木活手藝被誇他心裏最是高興,不過他也明白,模具做的好主要是因爲姜妙的圖紙。

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 他以前也買過鋪子裏的點心,基本都是光禿禿的一塊,哪會兒像姜妙畫的這樣,又有字又有花的。

 “二哥這是給你的工錢,下午耽誤你做活了。”

 姜妙掏出五十文錢給他,沈老二還沒接,屋裏的許氏就嚷嚷起來了。

 “一家人還給啥工錢,做幾個模具又不值當啥,跟你二哥二嫂還見外。”

 “就是,聽你嫂子的把錢收回去。”

 沈老二纔沒臉收這個錢,二房的玩具生意都是姜妙給操持起來的,沒有姜妙,他現在指不定在哪個鎮上打零工呢。

 “好,那我就謝謝二哥嫂子了。”

 姜妙看他不收也沒堅持,沈家人憨厚朴實,就連以前最精明利己的許氏都變得大度了。

 沒了那些雞毛蒜皮的零碎事,她跟沈家人相處起來也更舒服。

 有了烤爐,姜妙做美食的慾望激增,光是個月餅就被她做出花來。廣式月餅重油、皮薄餡厚,口感酥軟。

 她做了四種口味,棗泥、豆沙、五仁和鹹蛋黃,棗泥豆沙細膩潤滑,五仁蛋黃甜中帶鹹,不同的口味對應着不同的雕花字體。

 蘇氏月餅更注重口感酥鬆,餡料肥而不膩,姜妙做了蛋黃酥和鮮肉餡兒,之前做香珠的玫瑰花還剩了些,她又做了一爐鮮花餅。

 老沈家一整天院子裏香味就沒斷過,沈二郎下了學也不溫書了,就蹲在烤爐旁邊,邊吸氣邊咽口水。

 姜妙看的好笑,沈家剛搬到鎮上二郎就進了書院,經過一個多月先生的調教,本來還以爲性子會穩重點,這遇到喫的就暴露了。

 “嬸嬸,月餅什麼時候烤好啊?”

 沈二郎肚子咕咕叫,他小臉皺成一團,饞的要命。

 “還得等會兒,這纔剛放進去呢。”

 張婆子幫忙燒火,看他這饞相也忍不住笑罵。

 “心眼子光長喫上了,把這勁頭兒放在讀書上多好,你小叔像你這麼大,秀才都考上了。”

 “哎呦奶,我咋能跟小叔比,先生說了小叔那是文曲星下凡,百年難得一個,我學問能有小叔一半就行。”

 沈二郎心大,小小年紀就學會了心胸豁達。

 “沒出息的。”

 張婆子瞪了他一眼,但聽到先生對沈宴清的誇獎心裏還是止不住的高興。

 他家老三可不就是文曲星下凡,年紀輕輕就中了榜首,誰也比不上他。

 八盤月餅姜妙忙活了兩天才做好,等全部擺出來,月餅油亮的色澤、誘人的香味,比點心鋪賣的還精緻。

 “這……老婆子都不捨得吃了。”

 張婆子一臉納罕,其他人也是滿臉驚豔,這也太好看了。

 姜妙每樣拿了一個分別切成四小塊,推到衆人面前。

 “都嚐嚐。”

 沈二郎已經等不及了,看大家都不動,愁的他抓耳撓腮。

 “爺,奶,你們快喫啊。”

 “瞧你那猴急樣。”

 張婆子瞪了他一眼,沈二郎抓着腦袋嘿嘿一笑,他都等一天一夜了,這月餅終於出爐了,爺奶卻捨不得喫,可把他急死了。

 “娘,嚐嚐這個棗泥餡兒的。”

 姜妙給她夾了一塊,張婆子上了年紀,就喜歡喫軟糯香甜的,月餅入口即化,嘴裏留着甜甜的棗泥香氣。

 “好喫,老頭子你也嚐嚐。”

 沈老爹更喜歡喫鹹口的蛋黃和鮮肉月餅,棗泥的吃了一口就喫不下去了,太甜。

 沈宴清的口味隨他,最喜歡鮮肉餡兒的,他平時很少喫點心,這會兒也吃了兩塊。

 “好喫嗎?”姜妙笑着問他。

 “好喫。”

 “那你可以再嚐嚐這個鮮花餅,甜而不膩,齒頰留香,也很好喫。”

 姜妙知道他不喜歡喫甜的,把咬了一口的鮮花餅遞給他看,中間玫瑰的餡料粉嫩流沙,酥皮層次分明,看着就很還喫。

 沈宴清微微彎下身,湊着她的手咬了一口,薄脣碰觸到她的指尖,姜妙不自覺抖了一下,沈宴清眸子喊着輕笑,勾起脣說道。

 “確實好喫。”

 姜妙臉爆紅,她只是給他看一眼,沒說讓他喫啊,桌上還有那麼多,幹嘛盯着她手裏的,這半塊她現在喫也不是,不喫也不是。

 姜妙嗔怒地瞪着她,又大又圓的杏眼含着羞惱,沈宴清掩着脣,把笑意壓回去。

 “我的錯,剩下的我喫掉。”

 姜妙鼓了鼓臉,把半塊月餅塞到他手裏,沈宴清的指尖從她手心劃過,像是有根羽毛在她心尖搔來搔去,姜妙不自在極了。

 “娘,我裝兩盒給徐娘子和秦掌櫃送去。”

 徐娘子是她的救命恩人,秦掌櫃是她的合作對象,過節理應送去節禮。

 “應該的。”

 張婆子點點頭,以前姜妙獨來獨往,現在有了相熟的小娘子她心裏也開心。

 月餅用油紙包起來,放進竹籃裏,姜妙提着籃子出了門,沈宴清想跟着,被她用胳膊肘狠狠撞了一下。

 “嘶。”

 他捂着肋骨,臉上無奈又寵溺,妙丫氣性越發大了。

 “老三咋了?”笑得跟個傻子似的。

 張婆子聽到動靜扭頭問他,沈宴清收斂表情,忍着痛微微搖頭。

 “沒什麼。”

 姜妙憋着笑出門,想到沈宴清喫癟,她心裏就暢快了。

 哼,讓男主佔她便宜,受罪了吧。

 錦繡閣上次被砸後,孫家賠了銀子,秦掌櫃收拾了兩天又重新開起來,而且因爲孫元寶入獄,玲瓏閣名聲大降,客人都跑到了錦繡閣來,秦掌櫃倒是因禍得福。

 “姜娘子怎麼有空來了?”

 秦掌櫃招待完客人,看到了進門的姜妙。

 “給秦掌櫃送月餅,我親手做的,你嚐嚐。”