肥而不膩的紅燒肉配上香噴噴的大米飯,一口肉一口飯喫得滿嘴流油,香死個人,湯汁浸到飯裏,混着肉湯的米飯比肉還香。
百姓們喫得頭也不擡,狼吞虎嚥的喫着,就連碗底都舔的乾乾淨淨。
半隻豬做了四大鍋肉,分到每人也只有幾小塊,大家也就嚐嚐味根本不能過癮,不過有的喫總比沒有好。
這些人都一年多沒有喫肉了,甚至有些家境貧窮的根本沒喫過肉,更別說姜妙做得肉普通肉也沒法比,那是真的香掉舌頭。
“哥你碗裏的肉分給我一塊唄……”
人羣中一個瘦猴似的男人舔着臉對身邊的漢子說,那漢子抱着碗轉身背對着他,一臉警惕彷彿這不是他親兄弟而是覬覦他肉的小偷。
“憑什麼分你,誰讓你喫得這麼快。”
平時分點米湯也就算了,這肉他可捨不得分,自己都不夠喫呢,漢子小心翼翼夾了塊肉放進嘴裏,小口小口的嚼捨不得吞下去,嘴裏都是肉香味。
真好喫!
瘦猴不住地吸溜着口水,蹲在他跟前眼冒綠光看着他喫肉,漢子被那視線看得心情緊張,生怕他搶走了自己碗裏的肉,嘴中不自覺加快了咀嚼的速度。
同樣的一幕還出現在縣衙裏,李彪吭哧吭哧喫完,眼巴巴看着其他兄弟的碗,就想着讓人再分他兩口。
雖然他們這些官差比百姓們能多喫一碗飯,但肉的數量是有限的,李彪喫完自己的發現別人碗裏還有老多,他只吃了個半飽這會兒就惦記着別人的。
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“石磊,你平時幹活沒我多,得把碗裏的肉分我一半!”
他說得理直氣壯,石磊一腳踹過去,臉上都是得意的挑釁。
“我呸,李彪你要不要臉,想喫肉就直說,還污衊老子不幹活,這城裏百姓的日常生活不都是我來管,老子早出晚歸的哪點活少幹了?想分我的肉,做夢去吧!”
說着石磊就大口大口喫着碗裏的肉,李彪饞的口水直流卻拿他沒辦法。
他孃的,他啥時候才能大口喫肉喫到吐呢,以前喫不到也就算了,現在喫到這樣的美味再讓他回去喝白粥,這不是要他的命嘛。
由儉入奢易由奢入儉難,這麼簡單的問題不光李彪等人知道,姜妙更是清清楚楚,尤其她還是個好喫的,讓她喝了幾個月的清湯寡水着實是難爲她了。
姜妙將碗裏最後一口肉喫完,摸着肚子打了個飽嗝兒,這肉真香真好喫,要是每天都能喫到就好了,所以還是得好好幹活努力賺錢啊!
“你們都好好幹活,有了錢別說是紅燒肉了,什麼山珍海味都喫得,到時候城裏的喫食鋪子都開起來,讓你們天天都有肉喫!”
姜妙這不是畫大餅,而是鎮江府日子現在越過越好,大家心裏都有盼頭,也知道姜妙說得是真話,不然這短短几個月,他們都吃了兩回肉了,這不就是夫人的功勞。
“好,咱們一定好好做活,爭取早日過上天天喫肉的日子!”
一頓肉讓鎮江府的百姓們都振奮起來,做活的熱情空前激昂,有肉喫誰還想喫沒滋沒味的白粥啊。
這幾個月又斷斷續續下了兩場雨,地裏的莊稼有了水都陸陸續續長出來,姜妙中的玉米、西紅柿和西瓜都出苗了。
她將西紅柿的苗挖出來重新種植,一小包種子種了一畝地,姜妙看着綠油油的田地眼裏滿是期冀。
再過幾個月她就能喫到紅彤彤、酸酸甜甜的西紅柿了,想到西紅柿做得菜,姜妙不自覺嚥了咽口水。
快點開花結果吧,她已經要等不及了。
西瓜苗和玉米苗長得也好,這些都是姜妙的心頭肉,她每天都得來地裏溜達一圈看苗苗們長勢如何,生怕自己伺候的不夠用心,耽誤了它們生長,這可能是這世上唯一的西瓜和玉米種子,她不敢掉以輕心。
“夫人,您又來地裏啦?”
旁邊的婦人跟姜妙打招呼,她們地挨着,姜妙每日來地裏,跟她們都熟悉了,這些婦人對姜妙觀感很好。
作爲本該養尊處優的縣令夫人,卻跟她們一樣每日下地,而且一點架子也沒有,這跟以往用權勢壓人的官太太一點也不一樣。
她們有這樣的縣令夫人實屬是大幸,更別說縣令夫人做得肉也是那麼好喫,她們這輩子都沒喫過這麼香的,所以自覺跟姜妙的距離又拉近了一步。
“嗯,過來看看莊稼長得怎麼樣。”
姜妙笑着回話,婦人們受寵若驚,不住地誇讚。
“夫人種的莊稼肯定是最好的,這綠油油的葉子比咱們地裏的強多了.……”
“就是,夫人是個有本事的,不僅薰香、喫食做得好,這種莊稼也比咱們強!”
一羣人嘴裏的好話跟不要錢似的,姜妙被她們誇得臉紅,誇她做喫的做得好還行,這種地完全是班門弄斧,自己那點子本事跟這些種了半輩子地的婦人們根本沒法比。
旁邊地裏的蔬菜種子都發了芽,紅薯更是長勢喜人,葉子鬱鬱蔥蔥鮮嫩青翠,讓久違沒喫到蔬菜的姜妙瞬間饞了。
紅薯葉、紅薯藤可是好東西啊,清炒或者做蒸菜都是美味,現在葉子鮮嫩正是喫它的好時候。
姜妙將自己的想法一說,這些婦人看着地裏的紅薯苗像看寶貝。
“夫人,這東西真的能喫啊?”
這紅薯她們都是第一次種,最後長成什麼樣結的什麼果子她們都不知道,只知道沈大人說是高產作物,沒想到這作物不僅果子能喫,連葉子跟藤都能做菜,這可真是撿到寶了。
“嗯,你們把嫩的都掐一掐送到縣衙裏,中午讓石磊他們做菜。”
“行嘞!”
聽到有菜喫,婦人們都來了精神,紛紛下地摘紅薯葉子,但也有婦人臉上不滿,這是她們自己種的莊稼,紅薯葉也是她們家的,憑什麼拿去給大家喫。
不過她也沒傻得說出來,這些菜是夫人點名要的,她不想分給大家,但怎麼也得給夫人面子。