第三十四章 魚丸粗麪

發佈時間: 2024-10-23 17:49:50
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 本來張婆子還是假生氣,想到沈宴清,這心裏的火燒起來了。

 王氏跪在她腳邊任由她打罵,腸子都悔青了。

 姜妙上前給張婆子撫了撫胸口順氣,再讓她繼續罵下去,王氏就要哭昏過去了。

 “娘消消氣,一家人守望相助不是應該的?嫂子也是好心辦了壞事,嫂子要是知道被騙肯定不會把方子交出去。她心地善良孝順爹孃有什麼錯呢,錯就錯在王家人狠心連閨女都算計,您當初看中嫂子不就是因爲她心善嘛!”

 姜妙一番話把張婆子說的沒了脾氣,哎,老大家的哪都好就是有些愚孝了。

 “就你有嘴叭叭的,他們犯的錯最後還得讓你來收拾爛攤子。”

 張婆子還對滷味的事情耿耿於懷,要是沒這回事,姜妙也不用去鎮上擺攤子。

 “我這不是正好能見到相公嘛。”

 “不知羞的。”

 張婆子點點她的額頭,心情暢快了一點,事情雖然解決了,但她還忘不了敲打王氏。

 “今後大房的錢老大你把好了,別再讓那些吃裏扒外的人拿去,還有妙丫,你做喫食的時候一定要注意些,方子自己知道就行,別再教給別人了,省得又被搶走生意.……”

 “我知道的娘。”姜妙點點頭,她以後就算教方子也得先看看王氏有沒有徹底悔改,要是再跟滷味方子似的,王家人說幾句軟話她就交出去,自己再多方子也不夠她送人的。

 “娘,媳婦以後絕對不會了,您信我這次……”

 王氏心裏又愧疚又煎熬,張婆子這是不相信她了,大房的錢都不讓她管着,這不是要她的命嗎,王氏身子半軟癱在地上,她現在就是後悔。

 “你好好給妙丫幹活,別再吃裏扒外,看在老大和大朗二郎的面上,老孃饒你這一回。”

 張婆子見敲打夠了,話中留了兩分餘地,王氏活過來。

 “娘,我一定好好幹,不會再給你們添麻煩。”

 ……

 五條大魚煮了兩大鍋魚丸,肉餡是沈老大攪拌的,他幹慣了體力活胳膊有勁,累了就讓沈大郎替他,兩人配合默契,魚丸比姜妙上次做的還有嚼勁。

 姜妙又擀了一篦子面條,她明天就打算做魚丸粗面。

 姜妙小時候看動畫片就很饞這道菜,後來自己做了幾回比店裏賣的都好喫。

 她還做了一罐子辣椒油,山上的辣椒都被她摘下來曬乾,留了一部分當種子。姜妙不知道書院那些學生對辣椒的接受程度如何,反正老沈家的人都是無辣不歡,就連沈宴清每次喫飯都要放勺辣油。

 熱油潑到辣椒上,香味撲鼻,再加一把青翠的小蔥,所有食材就準備好了。

 “娘,我們走啦!”

 沈老大推車,王氏在旁邊扶着,姜妙跟在後面當甩手掌櫃。

 他們到的不晚,但好的攤位都被佔了,姜妙讓沈老大把車子停在門口靠右的地方,只要鍋子煮起來,香味就能順着風飄過去,不怕沒人來。

 門口的攤販都是賣了好多年的,突然來了個新人,大家都有些好奇,姜妙她們旁邊賣包子的大娘忍不住往她鍋裏瞅。

 “你們是賣啥的?”

 這又白又胖的像湯圓,仔細看又不是。

 “魚丸粗面,”姜妙攪着鍋裏的湯底笑着回道。

 “那是個什麼東西,”大娘嘴裏咕噥,又是丸子又是面,清湯寡水的看着就不好喫。

 她撇撇嘴,這長相嬌媚的小娘子別是假把式吧,大娘搖搖頭繼續蒸她的大包子。

 姜妙才不管周圍人如何想,鍋開了,魚丸的香味溢出來,幾個下了學的學生腳步頓住。

 “這又鮮又香的味道是從哪來的?”

 幾個學生循着味道走到姜妙的攤前,看到一個貌美的小娘子臉皮薄的都紅了臉,到底是十幾歲的少年,看到年輕姑娘也會害羞,膽子大的已經上前問話。

 “這賣的是什麼?”

 “魚丸粗面,骨湯做底,撒上青翠的蔥花,再澆上一勺辣油,又香又辣還開胃,郎君來一碗嚐嚐?”

 姜妙笑得明媚,那書生傻傻地點着頭,伸出手把碗接過來。

 “小心燙。”

 姜妙不知道他能不能喫辣,就放了一點辣油。

 魚丸一口咬開,鮮、嫩、滑各種味道在嘴裏劃開,一口魚丸一口面,少年的遐思早就被拋之腦後,他現在只顧着美食的滋味。

 原來這就是辣油,喫起來身上熱熱的,渾身是勁兒。

 周圍人看他喫得那麼香,也紛紛上前來買,姜妙忙不過來,沈老大和王氏也在一旁幫忙,不一會兒一鍋就賣完了。

 趁着煮面的功夫,姜妙把勺子交給王氏。

 “嫂子,你幫我看着鍋,我去叫相公過來喫飯。”

 “哎,你去吧。”

 王氏現在對姜妙一萬個聽從,再說這活本來就該是她乾的。

 沈宴清在老地方等,往常這時候沈二郎早就來了,他蹙着眉,家裏不會又出事了吧。

 身邊徐子文嘰嘰喳喳個沒完。

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 “沈兄,你說今日二郎會送什麼菜來?”

 他天天跟着蹭飯,和沈二郎都熟悉了起來。

 沈宴清不願承認這人是他同窗,放着家裏的好肉好菜不喫,非要跟他換,還美名其曰說沈家的飯有家的味道。

 “相公!”

 姜妙的聲音突然出現在耳邊,沈宴清還以爲自己是幻聽了。

 “怎麼是你!”

 “家裏在書院門口擺了攤,以後中午你直接過來喫就行。”姜妙看着他傻愣愣的樣子,沒忍住笑了。

 “哇,那我豈不是每天都能喫到你家的菜了?”

 沈宴清還沒說話呢,徐子文就激動地跳起來,這下他能喫個夠了。

 “郎君喜歡就好!”

 姜妙笑得開顏,她相公這同窗性子着實有些跳脫。

 沈宴清本來正開心呢,看姜妙對徐子文笑,心裏跟冒了酸水似的,也顧不得在外邊,直接牽起姜妙的手。

 “我們過去!”

 一碗魚丸下肚,徐子文打了個飽嗝,看着沈宴清眼神都帶着羨慕。

 “嫂子這手藝絕了!”

 嫂子的稱呼一出,沈宴清心裏有些隱祕的暗喜,看徐子文也順眼了點。

 “喫完還不走?”

 他再沒眼色也知道自己招人嫌了,徐子文付了三文錢在攤子上,拱着手後退。

 “這就走這就走,不打擾你們了!”

 沈宴清喫完在一旁幫忙收錢,等攤子忙完,他小心翼翼湊到姜妙身後。

 “妙丫,能每天見到你,我很歡喜。”

 姜妙被突如其來的情話撩到,耳尖都發熱。

 “哦。”

 男主跟她說這些幹嘛,她會亂想的。