這廂郭昭買完喫食也沒做停留,付了錢就帶着大包小包回家去。
沈映雪看了眼他的背影,捏了捏銀子放進錢簍子裏,他買這麼多喫食定是給家裏娘子的吧,那麼冷酷的人做事卻這麼細心,沈映雪有些羨慕他的娘子了。
郭昭不知道沈映雪的想法,他回到家剛打開門,一隻雞腿就撲面而來,郭昭身子靈活腳步挪移閃身躲過。
“這是誰做的燒雞,又油又膩,我一個快要入土的老婆子,怕不是要噎死我,不喫不喫都拿走!”
“老夫人您不喜歡我再去換別的,您多少喫點,不喫飯哪行啊!”
堂屋裏郭母背對着門生悶氣,小丫鬟在一旁哄勸,老夫人挑嘴的很,平常的菜色很難入口,即使這吉祥樓的燒雞她也覺得食不下咽。
“餓死我得了,反正活着也沒意思,別人家像我這麼大年紀的老婆子都在家含飴弄孫,再看看我呢,兒子光知道忙公事,連個媳婦都找不到,芸娘都去了這麼久他就打算這麼一直單着?別說家裏沒個知冷知熱的人,老婆子臨死前還不一定能抱上孫子呢!”
“娘!”
郭昭無奈,他娘就會變着法子催婚,他平時公務繁忙,哪有時間成親,再說了他的性子冷淡,成親也是害了別人。
“別喊我娘,你什麼時候讓我抱上孫子老孃才認你這個兒子!”
郭母眼睛瞥了他一眼,看着郭昭冷肅的臉,越看越生氣,明明人長得不錯還有本事,怎麼就連個媳婦都娶不上呢。
“我在街上給你買了喫食,你嚐嚐合不合口味。”
郭昭沒理會他孃的埋怨,將手裏的喫食遞給小丫鬟,讓她裝盤端上來。
郭母看他避而不談成親的事更加生氣,“你也老大不小了,難道能一直打光棍,現在是娘還活着,家裏有人能幫忙張羅,若是娘死了呢,你連個暖屋熱竈的人都沒有。”
“娘,我的性子您也知道,讓人家閨女嫁進來,不是委屈她嗎?”
“咋委屈了,我兒儀表堂堂、威風凜凜的誰會嫌棄?你難道是還想着芸娘?”
郭母小心翼翼的問,“芸娘都去了四五年了,你也該考慮考慮自個兒的事了,娘知道你們感情好,但活人不能爲死人所累不是?”
芸娘是郭昭的妻子,五年前難產去世,從此他就獨身一人再也沒想過娶妻。
前幾年郭母也沒催過他再娶,畢竟芸娘剛走他守節是應當的,但隨着日子過去,郭昭像看破紅塵一樣,她張羅相看的小娘子他一個也沒瞧上,逼狠了他連家都不願意回了,這可愁壞了郭母。
“沒有。”
郭昭緊抿着脣,他對芸娘更多的是愧疚和敬重,他不想再娶也是爲了不讓新婦步芸娘後塵,他不在乎子嗣,只是不想看到再有人因此而死。
“娘,喫飯吧。”
郭昭不想繼續這個話題,他接過小丫鬟端來的盤子放到郭母面前。
“這裏有飴芳齋的烤鴨、徐家的肉餅、林記的燒鵝、張記的水煎包還有.……姜記的點心,您看您喜歡哪一家的,等我明日再去給您買。”
他一一放到郭母跟前,語氣百依百順,郭母心裏的氣出了一半,但臉還耷拉着。
“不都一樣,難喫的要死。”她看了一眼撇着嘴說道,反正沒一樣合胃口的。
“你嚐嚐這個,我排了很久的隊纔買到,估計味道不錯。”郭昭將姜記的點心往前挪了挪,郭母半信半疑。
“是嗎?”
白瓷的盤子中擺放着泡芙和豬肉脯,沈映雪還送了他一小罐鹽漬青梅,紅紅綠綠的顏色甚是誘人。
郭母先捏了一顆青梅放入口中,酸甜的滋味瞬時激發了她的味蕾,果肉飽滿、味道入口回甘,郭母的食慾都被它勾起來,她一連吃了半罐子才停下。
“嗯,這個果子還行。”郭母嚥了咽口水,一臉傲嬌的說道,絕不承認自己喜歡。
“我再嚐嚐其他的……”說着她就去拿泡芙,她力氣有些大,泡芙裏的奶油都被擠出來,郭母眉頭皺緊。
“這什麼點心,裏面還流心,弄到手上髒死了,喫起來也這麼麻煩!”
因着奶油,她對泡芙的期待值驟降,接過小丫鬟的帕子擦了擦手,看了一眼盤中的泡芙還是將它放進了嘴裏,本來以爲會很難喫,可入口的卻是奶油的香甜和外皮的酥脆,郭母渾濁的眼睛倏地就亮了。
“這……這.……好香好甜,這是什麼點心,裏面的流心跟牛奶一樣。”
她喫得停不下來,剛纔的嫌棄都成了打臉。
“怪不得那麼多人排隊,這點心真好喫。”
郭母最後又去拿豬肉脯,因爲青梅和泡芙的美味她對豬肉脯也變得期待滿滿,肉脯香辣有嚼勁,正好解了甜點的膩,郭母一口豬肉脯一口泡芙喫得開心,直到把整盤子都喫完打了個嗝兒才停下。
“你明兒還去這家買,鎮子上這麼多家喫食店,也只有這家像點樣子。”
“知道了。”
郭昭看他娘喫得下東西,心裏舒了一口氣,只要不再鬧就好。
沈家的廚房裏,姜妙在教沈映雪做佛手酥,這是一道中式酥皮點心,用料簡單,形狀像佛祖的手掌,寓意和味道都很好。
姜妙做的豆沙餡和芝麻花生餡,取一份油皮包裹住油酥,擀成長條捲起靜置鬆弛半柱香的時間,將鬆弛好的面糰裹入餡料團城橢圓形,用手輕輕按壓面糰一邊,在按扁的部分用木片壓成細條,整個形狀像人的手掌,最後在鼓起的部位刷上蛋液放進烤箱烘烤,等出爐時佛手酥就做好了。
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“別說,還真的像手掌一樣。”
沈映雪伸出手跟它比了比,一臉的驚奇,姜妙看她孩子氣的樣子笑了笑。
“姐嚐嚐味道怎麼樣。”
“口感酥脆綿甜,豆沙餡兒甜糯、芝麻花生味的香而不膩,好喫。”
“嗯,這個還是有些甜膩的,再做個解膩的茶水一塊賣。”
姜妙自己也吃了一塊,她不嗜甜,這個喫一塊就膩了。