喫過午飯，姜妙帶着李彪回清泉村摘紅薯秧苗，十畝地已經全部種上了莊稼，一眼望去翠生生的。
李大江眼神好，隔着老遠呢就看到了人，他趕緊放下鋤頭，從地裏出來。
“東家，您回來啦？”
“嗯，我過來摘紅薯秧苗，莊稼長得還好吧。”
其實這話姜妙也就是隨便問問，畢竟眼睛一看就能看出李大江照料的很好，雖然現在缺水，但紅薯土豆秧苗都長得鬱鬱蔥蔥。
“挺好的，我插的秧苗都成活了，你看現在都分枝了呢。”
李大江指着地裏的秧苗給姜妙看，他照料這些莊稼被照料孩子還用心，每天恨不得住在地裏。
“嗯，辛苦大江哥了。”
“嗨，東家這就折煞我了，您付了這麼多工錢，我要連幾畝地都拾掇不好，哪好意思要您的錢啊！”
姜妙知道他是個老實人，所以才放心將紅薯土豆的事交給他，不然換了其他人，她可不敢當甩手掌櫃。
“不說這些了，大江哥你看看這些秧苗能摘多少，鎮江府幾百畝荒地都等着種呢。”
“好，紅薯一共七畝地，全部摘完也只夠種幾十畝的，除非插秧的時候插的稀疏些。”
“嗯。”李大江說的都是姜妙預料到的，這要是再早半個月，就能等長出來的紅薯秧苗繼續繁殖，摘下插在別的地裏，只不過現在天熱了，馬上就過了紅薯的最佳時間。
“每畝地種上幾十株也行，等明年再大規模種植。”
而且一棵紅薯秧苗就能結十幾個紅薯，一畝地的收成足夠一家人喫喝了。
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“那我現在給您摘？”說着李大江就要去掐苗。
“不用，等我們走之前再摘就行，到時候多喊些人幫忙，省得苗摘下來都蔫了。”
“行，都聽東家的。”
李大江站在一旁聽兩人交流，他對紅薯和土豆都一臉陌生，看着這綠油油的作物滿頭霧水。
不知道這要從哪結果子，但聽姜妙的語氣，這紅薯幾十株就能養活一家人，他就不敢小覷了，走路都小心翼翼的，生怕踩壞了秧苗。
畢竟這不是普通的秧苗，是鎮江府百姓的希望啊。
姜妙和李大江約定了明早過來摘秧苗後，就帶着李彪回去了。
村口站了幾個婦人婆子，遠遠看到姜妙走來，她們交頭接耳，眼神不住地在兩人身上打量。
“這妙丫後面的男人是誰？老三沒回來她咋還領了個男人？”
“難道是她.……”
說話的婦人眼神不懷好意，話雖然沒說完，但在座的誰不知道她的意思，這是懷疑姜妙偷人呢。
“她嫂子說啥呢，妙丫要真偷人她能領回家來，這怕不是鎮江府的官差，你看他的穿着就不凡，肯定是老三擔心妙丫的安危找人保護她呢，你們在這胡沁小心被老三聽去找你們麻煩！”
這個婆子和張婆子關係比較好，知道這些婦人婆子就是看不慣人家沈家好，現在還造謠污衊姜妙，要是被張婆子聽見，不得撕爛她們的嘴。
“我哪說她偷人了，明明是你說的，別想誣賴我！”
那婦人怕了，不敢承認她剛纔的話，婆子呸了一口，看不上她的慫樣。
“妙丫，你咋回來啦，鎮江府沒事吧，你還回不回去？”
姜妙走近，婆子主動打招呼。
“劉大娘我回來取糧種呢，明天就回了。”
“哎呦，這來回折騰的可真不容易，人家當官都是享福，到老三這咋就這麼受罪。”
劉婆子嘆了一口氣，臉上都是可惜，姜妙倒不在意，要是沒有災荒，鎮江府這地方可輪不上沈宴清。
“當官都是爲了百姓，哪有享福的道理。”
“妙丫說的是，咱們百姓不就盼着個好官嗎，老三和妙丫有這覺悟看來鎮江府的百姓有福了。”
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周圍其他人都紛紛接話道，李彪看了幾人一眼，她們可說對了，鎮江府有了沈宴清，百姓們纔有了活路。
婦人們看到李彪的眼神嚇了一跳，他生得人高馬大，板着臉看上去也凶神惡煞的，那輕飄飄的一眼總感覺像是警告，尤其是剛纔說閒話的人，心裏更是慌張，生怕李彪聽到了她的嘴碎。
姜妙看出幾人的躲閃，知道她們被李彪嚇到了，也不再多留，給幾人道了別，就帶着李彪回沈家。
“呵，嚇死我了，你沒看那漢子眼睛瞪得跟銅鈴似的，咱都不敢看，妙丫還能支使他，不愧是官太太……”
幾人拍了拍胸脯，不敢再說閒話了。
沈家，沈映雪正在做點心，姜妙進廚房給她幫忙。
“妙丫，你回來啦，這是給京城貴人的點心，正好你在家，就你來做吧。”
她的手藝做做鋪子裏的點心還行，想到要給京城的貴人做，她心裏總是惴惴的，生怕自己的手藝貴人不喜歡。
“好。”
姜妙也沒推辭，當時那貴人高價買她的點心，就是衝着她手藝來的，這一個月因爲鎮江府的事耽擱了，現在有機會她也想補償一下。
姜妙看了廚房裏的材料，心中有了方子，她決定做糯米紅棗和青團。
紅棗補氣益血、養血安神，是上好的補品，中間塞上糯米甜而不膩，軟糯適口，是一道不可多得的喫食。
而青團應景，春日裏喫一顆爽口的點心，心裏都舒暢了。
說做就做，姜妙將半筐子紅棗清洗乾淨，用清水浸泡兩刻鐘，洗淨濾幹水，用小刀去核。
糯米粉加水、糖揉成團，取少量揉成棗核狀，塞進切開的紅棗中，輕輕捏合，剩下的糯米用同樣的步驟依次塞進紅棗中。
姜妙和沈映雪兩個人做，很快就將半筐紅棗塞完，將塞好的紅棗冷水上鍋蒸，水開後繼續蒸一刻鐘，蒸熟的紅棗糯米放涼即可食用。
紅棗的香甜混入糯米的軟糯，非常可口，家裏的幾個小丫頭都很喜歡喫。
“這是給貴人的，想喫等娘給你們做。”
沈映雪看周靈一口一個，生怕把筐子裏的都喫完了，趕緊攔住她，姜妙見狀笑了笑，從裏面又拿了一把塞到周靈手裏。
“靈兒又吃不了多少，大姐不必在意，這喫食做法簡單，喫完了咱也來得及做。”
“哎，你就慣着她吧。”